堪稱是新竹人最重要休閒基地的「巨城購物中心」，以大面積的購物商場結合影城、溜冰等休閒娛樂活動，並進駐多樣的異國美食餐廳，不管是下班下課想逛街、吃飯約會、遛小孩放電，都能一次滿足所有需求。而邁入3月份巨城也宣布進入「改版階段」，除了引進民眾敲碗的停車場車辨系統，更邀請到多個美食品牌進駐，準備再掀新竹地區美食話題。
日本炸豬排老店全新插旗！
被譽為是日本國民美食的炸豬排，不論是在街邊餐廳或家庭料理中都有它的蹤影，而加入雞蛋和鹹甜醬汁一起煨煮的豬排丼更是日本學子考前必吃的經典菜色，足見豬排在日本人心目中的重要程度，而不少「豬排老店」更在日本人心中有著代表性的地位，其中位在東京的高人氣豬排專門店「銀座梅林」更是廣受在地人和觀光客喜愛的炸豬排老店之一。
全文介紹：豬排控不用飛日本就吃得到！東京排隊名店「銀座梅林」首度插旗台灣，老字號豬排新竹人搶先吃。
新竹人敲碗敲破的迴轉壽司！
新竹人週末假日最愛去的新竹巨城，可以說是新竹地區最強的美食集散地，網羅超高人氣的日本、韓國等美食首次插旗新竹，為新竹打破只有貢丸、米粉的網路謠言。此次，邀請到日本迴轉壽司之王「壽司郎」進駐，以超高CP值40元壽司讓新竹巨城再次被擠爆。
全文介紹：新竹巨城也有了！新竹人敲破碗的「壽司郎」終於插旗新竹了，堪稱日本最強、CP值最高迴轉壽司搶攻巨城最難排美食。
一個人也能大口吃燒肉！
燒肉對許多人來說有著莫名的魅力，除了可以享受一群人圍在爐火前的分享美食的熱鬧氛圍，大口吃肉、扒飯更是超過癮，但對於餐餐都想吃燒肉的燒肉控來說，卻沒辦法無時無刻都能「揪」到人一起吃燒肉。為了滿足一個人也能隨時享用燒肉的需求，日本這一間主打高CP值個人燒肉套餐的「燒肉LIKE」火速竄紅，在去年更展店至台灣，被許多網友譽為「沒排隊吃不到」的激夯燒肉店。
全文介紹：吃燒肉不用揪！燒肉控等很久的「燒肉LIKE」插旗新竹巨城，最低價只要170元就能吃到高CP值燒肉套餐。
高人氣熊熊火鍋拍起來！
涼涼的天氣午晚餐總離不開火鍋，從街邊的個人小火鍋、夠味的麻辣火鍋到清爽開胃的酸菜白肉鍋，都讓火鍋控吃到停不下來。這次來自南部、主打大份量熟成肉品的人氣火鍋品牌「星野肉肉鍋」宣布將進駐新竹巨城，準備再添巨城必吃美食話題。
全文介紹：巨城就吃得到熊熊火鍋！高人氣「星野肉肉鍋」準備插旗新竹巨城，超萌「星野熊」湯底秒殺火鍋控底片。
除了這次有多間「新竹一號店」進駐讓許多人期待不已，人潮不斷的4樓美食街也正逐步進行改裝，將維持日、韓、泰等多國美食，並正在規劃全新的「APP點餐」系統，預計未來只要使用巨城APP就能完成點餐、付款動作，讓前來用餐的顧客可以省去排隊時間先找好座位，待餐點完成後直接領取即可，全面科技化大大提升用餐的便利性。
除了多間全新開幕的餐飲，巨城也透露目前正在規劃拓展5樓原屬飯店、靠創意大樓的區域，會從威秀影城區域設立電梯通往，預計將規劃更多品牌進駐，提升整個商場的豐富度，站穩新竹地區百貨霸主稱號。
Big City巨城購物中心新品牌整理
B1新開店：星野肉肉鍋(6月份開幕)
4樓新開店：燒肉LIKE(5月份開幕)、銀座梅林(3月底開幕)
4樓美食街改裝新品牌：PIZZA FACTORY
7樓新開店：壽司郎(尚未公布)
2020-03-12 20:17:00
文字：顏爾嫻 綜合報導
攝影：編輯 顏爾嫻、鄭雅之
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