台北吃到飽控快出動！日式料理總是讓人有「很貴」的刻板印象，但是如果你是日本美食達人，就會找到當地CP值超高的美食。發跡於日本神戶的「和菜庵(菜の庵)」，便是讓部落客、美食家、小資族去神戶指定要吃的平價吃到飽，提供各種肉品、握壽司讓人無限吃，如今預計將在3/19正式插旗內湖City Link，要讓內湖上班族搶先吃。
不同於一般日式餐廳，以傳統和食職人精神為基礎，融入近代洋風的飲食美學，在餐單設定上提供多種方案吃到飽，有專攻火鍋、壽喜燒的「超值饗宴」，鍋物、現點握壽司雙重享受的「特上饗宴」，以及肉肉控心中最夢幻的和牛吃到飽「極上饗宴」。不管是哪一種方案都提供多種肉品搭配組合選擇，自助吧上還有一整排新鮮時蔬、現煮熟食，以及日式甜點無限供應。
火鍋湯頭部分目前有五種選擇，有經典款「日本土雞昆布高湯」、鹹甜滋味的「壽喜燒湯底」、鮮味十足的「関西風魚介海塩高湯」、濃郁系「豚骨白湯」、西京白味增風味「辛香胡麻担担湯」，可以選擇鴛鴦鍋的形式，讓人一次滿足兩個願望。
和菜庵(菜の庵) 台灣一號店
地址：台北市內湖區成功路四段188號(內湖City Link)
試營運：預計2020/03/19
2020-02-21 20:27:00
文字：編輯 鄭雅之 即時報導
圖片：和菜庵(菜の庵)
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