情人一定要懂怎麼過節！台北君悅寶艾西餐廳推出「奢華雙人餐酒浪漫饗宴」，讓你一秒變的很懂怎麼過情人節。

還沒開始規劃情人節吃什麼，也要開始假裝自己很懂的規劃情人節大餐。台北君悅酒店了解到很多人為了準備情人節大餐而開始苦惱到底要吃什麼才能讓另一伴開心。因此台北君悅酒店於2月14日西洋情人節晚間餐期，特別於寶艾西餐廳推出「心動時刻」雙人情人節套餐，以生生世世浪漫寓意，結合珍珠、玫瑰結合奢華魚子醬、鴨肝、頂級菲力等食材元素，打造獨一無二浪漫時刻。


本次情人約會聖地與求婚傳奇餐廳的寶艾西餐廳推出「心動時刻」雙人情人節套餐，以頂級食材結合奇幻味覺與夢幻視覺，搭配兩款特選佐餐酒，重現最初相戀相愛的心動時刻。

前菜「珍珠」主廚將頂級魚子醬搭配自製洛神花與百香果風味魚子醬化身璀璨珍珠佐以法國空運生蠔一同品嘗，繽紛滋味與豐沛口感宛如戀人初見，搭配特選佐餐義大利Prosecco氣泡酒，浪漫滿點。
另一道熱前菜「玫瑰」將北海道大干貝切片炙燒，旋轉堆疊如玫瑰花瓣樣，搭配以玫瑰茶熬煮特製的茶醬與酸甜葡萄柚果凍，打造最唯美情人節前菜。


主菜則特別推薦「甜你在心」菲力牛排，以炭火煙燻手法賦予美國菲力獨特風味，搭配主廚特製心型一口洋蔥湯，將洋蔥湯重點元素拆解組合，手炒洋蔥泥搭配心型起司片與紅酒醃漬小洋蔥，再啜一口法國波爾多紅酒，帶來不同以往的味蕾饗宴。
最後的重頭戲甜點「白乳酪水蜜桃慕斯」以豔紅覆盆子果凍包裹心形白乳酪慕斯蛋糕，內層搭配特製水蜜桃果醬，點綴翩然飛舞的蝴蝶造型巧克力，象徵愛情的酸甜與絢爛多彩。



此外，位於酒店一樓的Baguette禮品‧烘焙坊也同步販售情人節限定「愛戀心語」系列蛋糕與巧克力禮盒，其中情人節限定巧克力禮盒 ，以紅寶石、黑、白巧克力搭配不同內餡製成三款風味巧克力碰碰，其中一款選用珍貴稀有的世界第四種巧克力-紅寶石巧克力製作，富有天然粉色與天然莓果的酸甜，內餡搭配紅心芭樂甘納許，口感香甜滑順，為兩人浪漫時刻增添甜蜜滋味。





台北君悅酒店
寶艾西餐廳 「心動時刻」雙人情人節套餐6, 688元+10%。

洽詢：02-2720-1230
地址：台北市信義區松壽路2號