抹茶控不要猶豫快衝!被譽為史上最狂抹茶冰淇淋JAPAN RAIL CAFE Taipei ,至今年初強勢插旗信義區微風南山之後,以1至7級不同濃度的抹茶攻陷抹茶控的甜點胃。這次重新改裝開幕同步推出東京站大飯店主廚特製咖哩之外,更推出全新系列抹茶甜點,讓你從午餐坐到下午茶都沒問題。
店內獨家進口日本NANAYA的藤枝抹茶義式冰淇淋為主打,有不愛抹茶的人都可以接受的1級濃度,到瘋狂抹茶控激推的爆濃7級抹茶,又或是帶有淡淡烘焙香的焙茶、季節限定的水果口味等,多重口味讓人選擇障礙發作。這次特別推出新系列甜點,其中「Gelato調色盤」一次推出六種不同濃度的茶類冰淇淋,每日於店內宣布供應的口味,就是要解決有選擇障礙問題的抹茶控。
另外,強勢問鼎IG打卡甜點的小精靈系列,則是特別選用帶有奶香味的「菠蘿小麵包」、微微嚼勁的歐式麵包「布里歐」,將麵包對切夾入任一款冰淇淋,圓滾滾的造型讓人忍不住手機先食。此外還有添加經典日式配料紅豆、白玉和黑糖蕨餅的「nanaya抹茶百匯」,多層次、多口感的滋味一定要嚐嚐。
此外,鹹食部分也首度和擁有百年歷史的東京站大飯店的石原雅弘主廚合作,推出主廚以多種香料特製的「雞肉佐多色蔬菜咖哩」、添加微甜微鹹的多蜜醬「漢堡排」兩款套餐,搭配一杯蔬菜和湯比例1:1的番茄蔬菜湯,讓人光喝湯就很有飽足感。
JAPAN RAIL CAFE Taipei
地址:台北市信義區松智路17號4樓( 微風南山atre )
電話:02-2720-8362
抹茶控吃完史上最濃抹茶冰之外,也要來吃吃美食窩客 朝食女孩 & Lady L 推薦的「Tom&Maggy幸福肥‧手作點心」!
先來看看美食窩客 朝食女孩 & Lady L 說:
附上一小杯豆青色的抹茶淋醬,整塊綠油油的草綠抹度極高,光是視覺,便足以讓人栽進抹茶的世界裡。因為加入了大量抹茶粉,蛋糕體相對紮實,千層餅皮卻是薄得,彷彿對著陽也能透出三分日光的細緻厚度,那種一抿即散的滋味。<全文介紹及店家資訊>