板橋人這波吃得很嗨！無論上下班通勤、週末逛街殺時間都一定要逛一波的板橋車站環球購物中心，強勢引進9大美食品牌，除了搶先開幕的「錦拉麵、談談越、金葉名氣餅」之外，同時也預告超人氣「Come True Coffee 成真咖啡、邁泉豬排」等餐飲即將插旗板橋，讓吃貨們整個10月吃到嗨。
位居各大交通樞紐作為優勢的環球購物中心，這次藉著周年慶期間進行大規模改裝，並且在板橋、中和、南港、桃園A8等四間分店，整個10月內共計50個新品牌全新進駐，其中美食佔絕大多數，於板橋車站搶先開幕的「錦拉麵、談談越」短短幾日吸引大批人潮嚐鮮。
在板橋車站開設新北一號店的「錦拉麵」，以道地日式雞湯拉麵著稱，主打招牌「雞骨香醇清湯醬油味玉拉麵」，並且以上等雞骨熬煮高湯，加入特製醬油提味，是老饕們指定要品嚐的招牌餐點，而一定要吃到的還有開幕限定「蔬菜鹽味清湯麵」推疊滿滿的鮮甜蔬菜，超狂「醬油雞排麵」也是肉肉控一定要試的。
在限定餐點之外，錦拉麵也在開幕首三日推出超狂「拉麵免費送」活動，每日前50位免費贈送一張拉麵兌換券，此外也有折價券以及限定小菜免費贈送，要讓拉麵控通通手刀朝聖。
除此之外，強調道地、精緻越式料理的「談談越」也首次插旗板橋車站，特別選用特級牛骨，搭配蔬菜水果與獨門藥材配方熬製而成的「招牌牛肉河粉」，當中還品嚐得到牛肉丸、牛肉片、牛腱與牛肚等豐富配料，充滿南洋風情的「南洋咖哩雞飯」也是粉絲們狂推的經典料理之一。
配合板橋店全新開幕以及周年慶活動，談談越各家分店同步推出8折優惠活動，此外板橋店也在10/10-11/03，只要點兩份主食就贈送一杯飲料，無論是甜而不膩的綠豆椰漿，或是冰涼鹹甜滋味的越式醃檸檬汁，都可以趁著優惠搶喝一波。
新葡苑集團全新品牌「点心」，第一間分店將在10/10在板橋環球正式開幕，搶先預告的超萌「鴨仔流沙包」、獨家首賣的「麻辣燒賣皇」，消息一出立刻引起吃貨們的密切關注。而超狂聯名「胡同燒肉X一煥拉麵」限定店，則將於10月中正式插旗，屆時吃貨們就可以同時擁有拉麵、牛排、串燒、精釀啤酒多個願望一次滿足。
同時，板橋環球也預告10月也將有更多品牌陸續進駐，無論是近期話題不斷的下午茶「Come True Coffee 成真咖啡」、超夯日式三明治「邁泉豬排」、以時尚台菜為主打的「叁和院」、或是咖啡控一逛就忘記出來的「咖樂迪咖啡農場」，各種美食不僅讓人期待，更要吃貨們吃到停不下來。
配合這次全新改裝，環球購物中心除了在板橋車站店引進全新美食品牌，也同步在中和店打造超強美食陣容，「祥富水產沙茶火鍋超市」二代店將在10/18正式開幕，而一個人也可以吃到過癮的「燒肉LIKE」預告在10/19插旗，搶攻全新中和美食清單。
在桃園A8，則有超夯個人小火鍋「敝姓鍋」，除了在火鍋中使用整瓶牛奶，吸引關注之外，近期更以「姓氏筆畫送蝦蝦活動」搶佔不少話題版面，只要姓氏筆畫有多少，就送多少隻蝦，超狂優惠讓火鍋控、海鮮控全面陷入瘋狂。
Global Mall環球購物中心 新進駐美食整理
板橋車站：
金葉名氣餅（9/15開幕）
談談越（10/1開幕）
錦拉麵（10/4開幕）
咖樂迪咖啡農場 （10/8開幕）
点心（10/10開幕）
邁泉豬排 （10/10 開幕）
一幻拉麵X胡同居酒屋 （預計10月中開幕）
成真咖啡 （預計10月底開幕）
叁和院（預計11月開幕）
中和店：
祥富水產沙茶火鍋超市二代店（10/18開幕）
燒肉LIKE（10/19開幕）
南港店：
錦拉麵（10/8開幕）
泰昌餅家 （10/9開幕）
12MINI（10月中開幕）
桃園A8：
敝姓鍋（9/30開幕）
