不同於一般店家坐落於熱鬧的大馬路上,有些店家反其道而行隱身在住宅巷弄、市場裡,若不特地造訪很容易走過錯過,或者根本就不會路過!這次公開3家藏身巷弄、卻早已極具人氣的「隱藏版」文青系店家,在質感空間裡大啖迷人古早味。
熱愛偉士牌、擅長義式料理的Jimmy,籌備開店時便將自己喜愛的元素放進店裡,再結合另一半喜歡的鍋燒麵,帶給客人簡單快速又美味的餐食時光。走進店裡,復古風傢俱混搭韓系視覺,形成一股溫馨舒適的氛圍,即使是到此享用簡單快速的餐點,客人也總是窩上好一會兒,吃著現烤出爐的披薩與創意口味鍋燒麵,讓人幸福感滿溢。
好Der
地址:高雄市鹽埕區新樂街255號
電話:(07)533-7766
隱身住宅區巷弄的老宋咖啡,乍看之下是一間時下流行的簡約文青咖啡館,走進一探究竟,才發現「老宋」的不簡單!店內除了咖啡、甜點,2位店主人更融入辦桌元素,以自家宋媽媽拿手的傳統辦桌菜出發,將油飯、牛肉麵以嶄新樣貌呈現,搭配古早味配菜與時尚盤飾,成功吸引年輕人目光,因而成為店內最大賣點,再結合時尚空間,為客人帶來絕妙的餐食享受。
老宋咖啡
地址:高雄市左營區太華街282號
電話:0910-917-930
隱身於第二市場的參福麵線。豆腐,從下午3點開賣直到凌晨1點,是在地人氣深夜食堂,略帶文青復古風的店面,也成為市場裡的美好風景。店內提供大腸麵線、港式清蒸豆腐與脆皮豆腐,結合傳統道地與創新口感的滋味吸引不少老顧客一再上門,店家還提供涼拌洋蔥、傳統泡菜作為脆皮豆腐配菜,再搭配青蔥、蒜泥,自行創造個人喜愛的吃法。
參福麵線。豆腐
地址:高雄市鳳山區第一市場63號
電話:(07)740-8402