想品嚐辛香微辣的關西風咖哩就到「Izumi Curry」

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★Izumi Curry(源自大阪府大阪市)

 
一般說到日式咖哩總以為是關東的偏甜口味,但Izumi Curry走的是關西風,辛香微辣的口感十分過癮,總店位於大阪九條,以全手工的起司漢堡咖哩飯,大受當地民眾歡迎,台灣分店則是繼日本、香港與菲律賓的全球第四站。咖哩醬汁以大量天然香料加蘋 果、洋蔥、生薑、香蕉及牛骨湯等數十種材料,熬煮超過48小時以上完成,完整複製日本配方,呈現道地口味,另外還有蔬果熬製成的素食咖哩可供選擇。飯是咖哩的另一樣重要元素,店內採用台灣關山一 級米,並從日本進口專業機器烹煮,確保每次煮出來的 米飯都是同樣香甜可口,與醬汁完美搭配!
 
豬排歐姆咖哩飯350元/不添加調味料的蛋汁運用筷子堆疊製成如花朵般的半熟蛋,與咖哩醬一同入口增加了醇厚滋味,再搭配厚實豬排,口感豐富。 
 
精選牛排咖哩飯540元/吃的到整塊紐約客牛排,熟度建議五分熟 才能吃到多汁軟嫩的最佳口感。 
 
▲餐廳裝潢採日式復古風 ,設計師以木質建料加黑色鍛鐵,營造出舒適的空間感,座位區分成 三區,不論是獨自前來、聚會用餐都能滿足。
 
▲第一間店選在人潮眾多的京站時尚廣場,平日下午客人也不少。 
 
DATA
地址:台北市大同區承德路一段1號B3(京站時尚廣場)
電話: (02)2552-6782
營業時間:11:00~21:30(LO21:00); 五六11:00~22:00(LO21:30) 
公休日:無 
刷卡:皆可
席位:70席  
服務費:10%服務費  
交通:交通:搭台北捷運在「台北車站」下 車,自M1出口出站,馬上到。
 
 

>>想知道更多美食、旅遊情報,請看《Taipei Walker225期2月號

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