★SUKHOTHAI新光信義店
SUKHOTHAI原意為幸福的黎明，來自泰國的阿明師，手藝融合了多年來料理功夫歷練，調製出讓眾人驚艷的醬料，其中80％的香料更是從泰國採買使用，因為講究泰式料理的創意及手藝，在這裡可以感受到泰式宮廷料理的精緻美學，不僅吃得到泰國北中南的道地風味美饌，同時兼顧女性族群，融入養生健康的飲食風潮，結合蔬食，讓擁有豐富層次的料理吃來更為輕巧，另外還規劃獨家限定的午、晚間套餐，在如此靜謐華麗的空間用餐，更可以感受品味與優雅。
紫‧夜風華／晚間套餐1380元（服務費另計）／套餐內有一口葉與蔬菜捲、泰北拌雞肉、金錢蝦餅與碳烤松阪豬、清蒸檸檬鱈魚、黃咖哩炒三鮮、酸辣大蛤蜊湯、泰國米香飯以及泰式甜點拼盤共八道菜，每道都富含師傅的好手藝與創意，絕對飽足又超值。
宮廷鮮柚龍蝦沙拉980元／將龍蝦先蒸熟後冰鎮，保留龍蝦得脆度以及Q彈的口感，與特調的醬料拌勻之後，搭著柚子絲一起品嚐，柚子的微酸風味帶出龍蝦的鮮美滋味，令人讚不絕口。
SUKHOTHAI在傳統泰國料理注入變化元素，讓料理呈現驚豔新風貌，來這裡品嚐泰籍主廚美味創意吧！
空間內流露典雅的氛圍，還有親自由泰國搬回來的特色食器，讓人體會宮廷料理的精緻美好。
DATA
地址：台北市信義區松高路19號6F（新光三越A4館）
電話：（02）6617-5511
時間：11：30～14：30、17：30～21：30；午餐～15：00、晚餐～22：00
公休：無
刷卡：皆可
席位：114席
費用：10％服務費
交通：搭台北捷運在「市政府站」下車，自3號出口出站，馬上到。
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