Walker Cafe比賽小教室|烘豆大賽比什麼?

想成為烘豆冠軍比的不只是技術,耐心、專注度也很重要,Walker Cafe前進2018年WCE世界烘豆大賽台灣選拔賽決賽現場,帶你認識烘豆大賽到底比什麼!

 

 

2018年WCE世界烘豆大賽台灣選拔賽決賽,7/31-8/2於台灣咖啡協會舉行,24位決賽選手從初賽96位選手中脫穎而出,競爭激烈。

烘豆大賽為期三天,需經過預先烘焙、作品烘焙、作品烘焙評價三階段,才能選出本屆冠軍,Walker Cafe濃縮三天賽程為二分鐘短影片,讓你看一次就知道烘豆大賽在做什麼。

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