不論是海鮮吃到飽還是牛排吃到飽，近年來台灣美食最熱門的用餐模式就是「吃到飽」美食。各家業者也為了爭取吃到飽控的必吃清單，每一季都會推出全新的菜色，來滿足吃到飽控。台中林酒店人氣餐廳「森林百匯」自即日起至8月31日止，推出「夏日海洋季」，要用澎湃海鮮創意料理搶攻必吃清單。
本次「森林百匯」吃到飽餐廳推出「夏日海洋季」吃到飽活動，除了最受歡迎的「波士頓龍蝦湯」、「椒鹽天使紅蝦」、「現切爐烤肋眼牛排」無限量供應之外，更結合夏季新鮮海味，每日產地直送鮪魚、旗魚、小卷等漁貨，並由各菜系掌廚精心烹調，呈現出道道美味的佳餚，有西式、日式、中式、粵式、泰式、港點、西點、PIZZA等八大主題廚房，滿足吃到飽控的味蕾。
其中主廚推薦「雞尾酒醬孔雀貝」，淡淡的酒香搭配孔雀貝的鮮甜，帶有層次的口感，是這季開胃菜的首選。另有清爽的「泰式拌鮮卷」，泰式甜辣清爽的口感，也是夏日不可錯過的開胃佳餚之一。
此外，人氣菜色鐵炮壽司、海鮮義大利麵、奶油鮪魚燉飯，再搭配香煎糖醋鮮海魚、泰式辣炒卷、蔥花鮪魚、鐵火細捲、南極蝦蔬菜沙拉筍、五味醬彩貝、焗烤海鮮盅、南極蝦拌絲瓜等精選菜色，身為海鮮控一定要朝聖。
台中林酒店森林百匯平日午晚餐990元，假日午晚餐1190元，另加10%服務費。
台中林酒店
專線：04-2255-1111
地址：台中市西屯區朝富路99號一樓
而除了海鮮吃到飽之外，在台北還有一間「串燒」吃到飽被許多美食部落客所推薦。
艾斯 推薦 串燒殿 說：
喜歡起司的朋友看到這麼厚厚的起司應該就非常心動吧，店家不吝嗇地擠上那麼多起司...<全文介紹>
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