海鮮控搶先吃!美麗信雨林吃到飽餐廳推出期間限定「海派澎湖絕鮮饗宴」,澎湖生蠔、生啤酒吃到飽,再加碼鮑魚、海膽加價提供。

對於許多喜歡吃海鮮的老饕來說,要吃到新鮮美味的海產、又可以讓人無限吃到飽,是一件幸福的事情。美麗信花園酒店一樓雨林餐廳了解到海鮮控的需求,特別從2019年7月10日(三)起,推出全新「海派澎湖絕鮮饗宴」,現場不只有天使紅蝦、還有澎湖生蠔,再加碼啤酒無限量供應。
美麗信花園酒店「雨林餐廳」 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可,不得轉載

本次美麗信推出的「海派澎湖絕鮮饗宴」主廚嚴選澎湖當地海鮮食材,搭配本土夏季蔬果,透過精巧手藝與創意,幻化出一道道海陸佳餚,打造澎湖絕鮮饗宴。
其中「石鮔干燉豬腳」,將獨具有澎湖地方特色,俗稱石鮔的小章魚干加上豬腳,長時間滷製4~5小時,使豬腳軟嫩飄香,煮透的石鮔干送入口中仍富有Q彈口感,成為一道富有濃郁海鮮鮮甜味道的海陸結合創意料理。
美麗信花園酒店「雨林餐廳」 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可,不得轉載


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此外,「塔香澎湖石蚵烤披薩」以蚵仔煎創意為發想,採用澎湖當地特產石蚵作為主角,韭菜花及鮮蚵的搭配,再加上酸菜及搭配主廚自製酸辣醬調味製作成披薩,餅皮Q彈酥脆,非常美味,成為酷夏美食。
而「香芒海香菇螺旋麵」將澎湖俗稱海香菇的花枝皮進行發泡處理,海香菇的爽脆口感搭上各式鮮活海鮮,以新鮮芒果調成的特色醬汁,整道料理不僅馥郁清爽同時能嚐到淡淡香茅香氣並帶有芒果清香。
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平日餐期除了各式鮮美佳餚外,還包括爐烤美國頂級牛排、石鮔干燉豬腳、仙人掌燉羊膝、綜合生魚片、澎湖角螺、藍蟹等。而在假日餐期更提供爐烤頂級美國極肋眼、丹麥坦德爾脆皮豬、天使紅蝦、生食花枝握壽司等無限享用。
澎湖海鮮季期間,將”視產地提供之產量於雨林餐廳現場彈性推出”加價NT$150即享澎湖空運來台「現剖馬糞海膽」一顆,或加價NT$99享「醬燒鮑魚佐檸檬泡泡霜」一份。
美麗信花園酒店「雨林餐廳」 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可,不得轉載

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活動限定:
週五晚間起至周日晚間提供「現開澎湖生蠔無限享用」活動。
塔香澎湖石蚵烤披薩僅限平日供應。
澎湖天使紅蝦僅限平日晚間與假日全天供應。
丹麥坦德爾脆皮豬僅限假日全日供應。


 

 

美麗信花園酒店「雨林餐廳」
地址:台北市中山區市民大道三段83號
電話:02-7702-5888

除了生蠔吃到飽之外,在台北公館,最近有一間「燒肉吃到飽」餐廳被許多部落客推薦,其中 瑪姬愛漂亮 推薦 戰醬燒肉 說:
入口我立馬感受到牛肉的甜味和香氣在口中流竄。黑牛本身帶有適量的油脂,加上烤的火候充分加分,讓我記憶點太強烈了...<全文介紹>

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