古亭人一定要吃！百年文青老宅「蘭苑私廚」強勢插旗，超過百坪日式宅院讓你包棟吃好玩好。

古亭人一定要知道！位於古亭捷運站出口十分鐘不到的巷弄，隱藏了一棟日式百年庭院別墅，作為早期台灣大學教授宿舍，擁有百坪的空間是台北市區難得的大坪數老宅。為了將老宅注入新靈魂，將於7/1由「蘭苑私廚」正式進駐，以預約制的私廚方式，搶攻古亭人包棟派對時光。



「蘭苑私廚」是由擁有30多年經驗的私廚教父Jeffery，和創下全台北最難排到的深夜美食「蘭笑軒深夜和牛肉飯」話題的蘭亭和牛集團以及滷底撈餐飲集團三方聯手打造，將各自擅長的領域在此合作發揮，打造古亭最私人、最有氛圍的私廚享受。




七月開幕限定套餐中，可以吃到七道前菜、主餐、甜點，每道餐點都會由主廚在桌邊完成最後的擺盤，如「煙燻干貝西班牙冷湯」將在客人面前倒入清爽的番茄冷湯，而「葡萄蝦魚子細扁麵」則是用整片烏魚子直接現刨豪氣的撒下，又或是用噴槍逼出「海膽美國牛菲力」香氣，讓人在此用餐彷彿享受一場場美食秀。

八月之後的餐點將以無菜單料理呈現，以時令鮮食為發想設計，讓每次來此的客人都可以體驗到不同的美味驚喜。

蘭苑私廚
地址：台北市金華街30巷1號
電話：(02) 2396-6031
開幕日期：2019/7/1
用餐規定：
1、七月優惠每人優惠價2000元，之後每人2750元(已含一成服務費)
2、每晚最低訂位人數為6位、最多16位。
3、用餐時間為四小時
4、前三天接受訂位，並於用餐前三天支付訂金費用50%方才完成訂位。

 

新聞訊息由WalkerLand窩客島編輯 鄭雅之 採訪編輯

 

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