台北牛排控久等了!以一公克2元台幣有找的頂級肋眼牛排為主打,備受日本人推崇為最高CP值連鎖牛排館之一的IKINARI STEAK,台灣一號店於今日搶先在台北南港CITYLINK試營運,精選美國CAB認證高品質牛排,為台北牛排控帶來比日本更高品質、更低價格的牛排,就是要牛排控手刀衝去南港CITYLINK搶吃。
在日本超過450間分店的IKINARI STEAK,有別一般牛排館直接主攻肉肉控的世界,強調「拋開前菜,立馬吃肉」,在牛肉選擇上提供肋眼牛排、紐約客牛排、嫩煎牛排等多款40天濕式熟成的美國CAB認證的冷藏牛肉,而老饕激推的厚切肋眼,最便宜一公克只要1.7塊台幣就能吃到,想吃多少盎司隨便你喊,讓牛排控大呼過癮。
在店內以透明的開方式廚房,讓來店用餐的牛排控看到原塊牛肉切塊到煎烤上桌的整個過程,搭配牛排的醬汁則是以秘製牛排醬汁、蒜味奶油保留了日式最正統的風味,建議點選3分熟牛排再透過專利開發的鐵盤加熱至最佳熟度,還能依造個人喜好加上黑胡椒、鹽巴、蒜泥、芥末醬、黃芥末等,增添牛排的風味。
此外,IKINARI STEAK饕客才知道的隱藏版吃法,就是將牛排吃剩一半再將白飯倒在鐵盤上,請服務生二次加熱,不僅讓白飯吸滿牛排肉汁和醬汁,也因為鐵板加熱帶有微微的鍋巴,是老饕才知道的經典吃法。為了呼應南港上班族的短暫午餐時光,特別推出午餐超值特惠最便宜只要280元,並附有牛肉清湯、越光米飯和沙拉。
IKINARI STEAK 台灣一號店
試營運:2019/6/6-2019/6/10
開幕日:2019/6/11
營業時間:中午場11:00-15:00/晚上場17:00-20:00;6/10 之後全天候正常供應
地址:台北市南港區忠孝東路七段369號