整合館內餐廳推出「經典端午禮盒」就以經很不簡單,現在凱撒飯店連鎖旗下三家飯店:台北凱撒大飯店、板橋凱撒大飯店以及凱達大飯店首度於今年聯手獻藝,集結各家主廚團隊的創意巧思,研發推出五款風味不同的特色美粽,要用美味傳遞必吃口碑。
凱撒飯店連鎖強勢推出的三款「凱撒粽心意」共有五款精選美粽滿足不同饕客對口味上的講究與需求。其中首推川味輕麻辣的「椒麻牛肉粽」,跳脫傳統口味,悉心料理過的優質牛肉再佐以主廚特選多種純正辛香料淬煉出的辣油,香氣濃郁帶微辣口感令人印象深刻也瞬間開胃。
而想念懷舊經典的肉粽口味絕不能錯過「鮮肉蛋黃粽」,以精選圓糯米包入傳統道地、獨門配方醃漬入味的梅花豬肉,加上整顆新鮮鴨蛋黃,以炆火水煮七小時而成。米粒糊而不爛,肉質嫩而不膩,蛋黃綿而不散,內餡簡單、原味十足,傳統好滋味盡在其中。
此外,超人氣的「極品東坡肉粽」,選用年菜評比中獲獎無數次的招牌東坡肉做為內餡。加以台灣紹興酒及中藥材悶煮入味後;以小火煨煮入味,搭配蛋黃、栗子、香菇包入粽中,讓口感更豐富,齒頰留香。
針對健康養生的客群,則是推出「紅藜養生素粽」以紅藜、蓮子、鳳眼果等養生食材協奏而成的美味,苦茶油香味和菇類風味搭在一起特別協調,清爽美味、口感富有層次,適合追求健康口味的饕客。
最後再來一顆去油解膩的清新甜粽「紫金紅豆沙粽」,特選紫米與白糯米浸泡悶煮後,將紅豆沙內餡包入,甜而不膩,吃起來清新爽口的精緻微甜口味,搭配綿密的紅豆沙餡,濃郁的香氣帶著紫米獨有的淡淡甜味,飽滿清新,減糖更健康。
端陽禮盒 / 原價(盒):$1,210 禮盒優惠價:$980
椒麻牛肉粽(微辣) 1入
極品東坡肉粽1入
鮮肉蛋黃粽1入
紅藜養生素粽1入
紫金紅豆沙粽2入
粽香禮盒 / 原價(盒):$1,140 禮盒優惠價:$890
極品東坡肉粽3入
鮮肉蛋黃粽3入
素粽禮盒/ 原價(盒): 禮盒優惠價:$860
紅藜養生素粽3入
紫金紅豆沙粽3入
「凱撒粽心意」系列禮盒 洽詢預購電話:
台北凱撒大飯店 王朝中餐聽 (02)2311-5150 轉2346.2331
板橋凱撒大飯店 家宴中餐廳 (02)8964-3952
台北凱達大飯店 家宴中餐廳 (02)2383-6798
除了傳統粽子之外,讓奶茶控為之瘋狂、想到就要喝上一瓶的「義美奶茶」,這次配合端午節也推出全新「義美奶茶水晶冰粽」,要打造出最特別的端午節冰粽,讓奶茶控想立刻就衝義美門市掃貨。
全文介紹:奶茶控搶吃「奶茶粽」!義美強勢推出「奶茶水晶冰粽」,就是要讓奶茶控等不及手刀嚐鮮全新奶茶冰粽。