起司控嗨了！在日本神戶一年熱銷超過10萬個西洋菓子處芙楷「神戶半熟蛋糕」，由誠品生活文創平台expo和日本神戶市府聯手合作，將於4/25至5/13在誠品南西「＆Kobe異邦時髦．神戶」特展中首次快閃登台，以爆漿半熟起司蛋糕搶攻台灣人的甜點胃。
看準神戶為日本最早對通商港口的歷史背景，在地設計產品或特色美食都受到國際化的影響，此次特展中特別匯集神戶市4大最經典的人氣美食和工藝設計品來台展出，除了有超高人氣的半熟蛋糕之外，還有日本清酒迷必去的「神戶酒心館」，也將傳承300年釀酒工藝福壽純米吟釀空運來台，就是要讓熱愛熱本美食的吃貨嗨翻天。
其中最讓人期待的就是首次快閃登台的西洋菓子處芙楷「神戶半熟蛋糕」，使用生鮮雞蛋和北海道新鮮牛乳製成綿密濃郁的半熟內餡，在不同的溫度下可嚐到不同的口感風味，在日本神戶當地一年熱銷10萬個，可謂是去神戶必吃的特色甜點之一，現在只要至誠品生活南西expo SELECT就可以搶先預購，讓你享有不用飛日本就吃的到經典甜點。
工藝部分還有全球首賣的FELISSIMO 500色鉛筆，以及日本皮革職人於4/27當天，在誠品南西現場開設工作坊傳授工藝，親自示範鞣製技術，打造獨一無二的萬用包。
＆Kobe異邦時髦．神戶
時間：2019/4/25- 2019/5/13
地址：台北市中山區南京西路14號，誠品南西
除了誠品南西舉辦「＆Kobe異邦時髦．神戶」特展有超夯日本甜點之外，來自日本的「九州鬆餅Cafe」近期也推出期間限定抹茶系列，以知名的宇治抹茶為原料，打造多款抹茶季限定餐點，讓抹茶控吃到濃郁系的抹茶甜點、飲品。
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