而在外帶年菜市場中，許多老饕最喜歡的就是「常溫」外帶年菜，因此福容大飯店特別推出各分店的特色年菜，要讓每一位喜歡福容特色年菜的老饕都能品嚐到，最美味的「常溫」外帶年菜。
其中淡水漁人碼頭店推薦「阿基師五福拼盤」，是許多老饕表示再遠也要親自去外帶回家的年菜料理之一，拼盤中包括五味冰捲、冰糖金棗、烏魚子蛋捲、松露野菇捲、以及胡麻鴨胸，評審評語是「冰捲Q彈調味佳，松露野菇捲有創意，胡麻醬香濃，金棗口感佳」，深獲老饕們肯定。
而桃園店主廚推薦手路菜「古傳老鴨煲」，承襲正統江浙菜烹調手法，特選2公斤肥鴨細火慢燉4小時，熬製成乳白色的湯底，味濃而不膩，再加入扁魚乾、邊尖筍、金針花、家鄉肉、蹄筋、海參及包心白菜，文火再燜煮2小時，將邊尖筍鹹香滋味、金針花的自然花香、鴨骨精華及海味膠質完全釋放在湯底中；鴨肉纖維則變得綿密軟嫩、包心白菜滑口回甘、吸滿湯汁。
東北角福隆店也推出經典鍋物「酸白鍋豪華煮」，福粵樓推出明星商品的酸菜白肉鍋，主廚取在地食材及原料，源自台二線150公里處雙溪的天然山泉水，採用自然發酵方式製成的酸白菜至少要醃製1個月，過程不添加任何化學原料，加入精選在地黑毛豬五花肉，油脂與酸白菜融合，湯頭鮮美，愈煮愈甘甜，讓人口齒留香，鍋裡還有特製炸肉丸子，吃在口中滋味豐富，令老饕都食指大動。
此外，福容大飯店開闢新銷售通路，今年度首度與全家便利商店合作，販售冷凍外帶年菜--黑蒜剝皮辣椒雞湯、臘味櫻花蝦米糕以及御品佛跳牆，即日起同步在全台3200家超商販售，份量微調，小家庭也能輕鬆入手，讓您轉個彎就能享受福容經典年菜。
詳情請洽官網http://www.fullon-hotels.com.tw/
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