甜點控手刀搶吃！法國人氣甜點師Amaury Guichon快閃來台，限定款甜點「鵪鶉蛋」必拍。

甜點控手刀搶吃！法式甜點可以說是甜點控心目中最精緻也最多變的甜點種類之一，不管是飯後來一小塊蛋糕或是享受一場優雅的法式午茶，都是甜點控生活中不可或缺的小確幸，這次法國超人氣的甜點師Amaury Guichon快閃來台，帶來自豪的多款法式甜點，就是要讓甜點控吃到最難以忘懷的甜點滋味。


這次由甜點咖啡店「187巷的法式」邀請來自法國，在IG擁有百萬追蹤的人氣甜點師Amaury Guichon登台，除了開放報名授課，也推出多款自豪的法式甜點在「187巷的法式」販售，兼具了外觀和美味，正式搶攻台灣甜點控的心。

其中「巧克力焦糖滾筒」以精巧細膩的甜點技巧打造出七層不同口感，包含濕潤的巧克力蛋糕、濃稠的軟心焦糖奶油、黑巧克力酥波蘿和輕盈的巧克力慕斯等等，擁有濃郁的巧克力香氣與微苦微甜的口感，最適合搭配咖啡、茶品享用。



另一款「榛果戒指」則是以繁複的作工層層疊上榛果塔皮、濃稠的榛果奶油餡和果仁糖慕斯林奶油餡等，充滿豐厚的榛果風味卻不甜膩。外型吸睛的「鵪鶉蛋」則是先以白巧克力製成蛋殼，內裡的蛋白部分使用椰子慕斯，蛋黃則使用酸香的百香果與芒果輕奶餡，擁有清爽、酸甜的口感。

 

187巷的法式 甜點咖啡店   
電話：(02)2833-1870

地址：台北市士林區中山北路五段621號（士林捷運站1號出口，步行約6分鐘） 
 

除了「187巷的法式」推出甜點控必吃的多款法式甜點，身為甜點控的你一定要知道中南部超夯的咖啡廳「RÊVE黑浮咖啡」推出草莓季限定甜點！
草莓控準備開吃！中南部的超人氣咖啡廳「黑浮咖啡」，除了各式咖啡、飲品外，也提供輕食、甜點，其中麻糬鬆餅更是許多甜點控一吃就愛上的招牌餐點，而這次針對即將到來的草莓季，特別研發全新的草莓鬆餅和草莓飲品，就是要讓草莓控尖叫搶吃。<全文介紹及店家資訊>

 

 

新聞訊息由WalkerLand窩客島數位編輯 顏爾嫻 採訪編輯

 

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