小編新發現～信義區新異國美食庶民豪客嚐鮮去!!

購物中心、百貨公司林立的信義區，除了是逛街購物的好地方外，近年也因引進不少異國風味而成為美食一級戰場，打從BELLAVITA引進高檔米其林餐廳、法式大師甜點，以及阪急百貨帶入日本百年抹茶店與和食後，陸續這裡還進駐西班牙、阿根廷、泰越等多國料理餐廳，而精品飯店寒舍艾美酒店與W Hotel間的頂級美食戰，也將在年後正式開打。


不僅是國外品牌來台開店，台灣許多美食品牌、獨立店家也紛紛投入戰場打造新餐廳，如進駐阪急百貨的法樂琪餐廳，推出搭配精緻法式料理的頂級窯烤牛排，一次雙享受；鎖定金字塔頂端的D+N Innovacion，以西班牙籍主廚烹調西班牙美饌，讓人印象深刻；Sweets collabo集合柴武田、嘉手納慶一兩位甜點大師，發表讓人為之驚豔的創意甜品。麇集世界美味，信義區就像大鎔爐般，融合各國地方料理，創意別具，讓台灣美食更加豐富多元，充滿了無限朝氣與活力，饕客不用搭機出國，只要前往信義區，便能遍嚐各種庶民、豪客級異國美食！

店名：D+N Innovacion
西班牙籍廚師Daniel主持，他曾於El Toro 西班牙小館擔任主廚，餐廳以時尚設計風格為走向，附設KRUG Chef Table包廂則提供主廚桌邊服務，另有Krun等品牌高級酒可供選購品嚐。以當季食材隨興變化精緻餐點是一大特色，顧客可告知預算或喜好，由主廚量身打造專屬美饌。

DATA
地址：台北市信義區松仁路93號
電話：（02）8780-1155
營業時間：12：00～14：00（LO 13：30）、18：00～22：00（LO 21：00）
公休日：無
刷卡：可（大來除外）
席位：82席
交通：搭捷運板南線在「市政府站」下車，自3號出口出站，走路7分鐘。


店名：PHAT Burger
年輕魔術師與好友共同開設，以美式漢堡為主題，採本土溫體牛肉作食材，為控管產品一致性，從切肉、製作全程自己打理，飲料也供應罐裝確保品質，這裡的漢堡一口咬下，肉汁瞬間蹦出，爆漿快感只有吃過才能體會。

店名：法樂琪C'EST BON steak（阪急店）
名廚張振民Jimmy所領軍的連鎖餐飲品牌，為法樂琪進駐百貨公司的第二家分店，餐廳特別引進重達兩噸的WoodStone 窯烤爐，專烤牛排，讓風味更為提升。結合法式料理與頂級牛排，取Prime等級的厚片牛肉以窯烤爐封住鮮甜肉汁，加上精緻的法風擺盤與沾醬，色香味俱全。

美國頂級厚片牛肋排1880元（兩人份）／16oz，窯烤牛排特色是能鎖住鮮甜，口感汁多味美。

DATA
地址：台北市信義區忠孝東路五段8號7F（統一阪急百貨）
電話：（02）2722-5000
營業時間：11：00～17：00、17：30～22：00
公休日：無
刷卡：皆可
席位：90席
交通：搭捷運板南線在「市政府站」下車，自2號出口出站，馬上到。

店名：Sweets collabo
由美食分析師芳野祥子創立的甜點精品店，他曾在日本打造眾多著名餐廳，店裡主推日本甜點大師「柴武田」、「嘉手納慶一」創意甜品，各項心形蛋糕、和風馬卡龍、新鮮慕思和特製布丁等，尤其讓女性愛不釋手。