2018台灣美食展必買餐券再加一,福容大飯店今年首度於2018台灣美食展推出「烤鴨三吃饗宴券」,千元有找,只要$999元(5.3折),可享美味片皮鴨、薑蔥炒鴨架及酸白菜鴨架湯,堪稱CP值最高,全台限量2000張,每人限訂2張(美食展現場限定)。
福容楊忠霖主廚遠赴對岸取經,來自北京配方的秘方醬汁與中藥材醃製,嚴選3公斤的宜蘭道地櫻桃鴨烘烤,耗時費工。主廚運用恰到好處的火候,烘烤長達75分鐘,逼出烤鴨醇香滋味,外皮滑亮香酥、肉質鮮嫩又多汁。
烤鴨三吃料理包含「片皮鴨」,外層包覆口感實在的手工餅皮,內裡則是夾有香氣滿滿的蔥白段,不油不膩、味香爽口,教人欲罷不能;「酸白菜鴨架湯」,酸白菜選用山東大白菜,並以蘋果、鳳梨、香蕉純水果天然發酵,醃製20天而成,鴨骨與酸白菜大火熬成濃白湯汁,滋味鮮醇;「薑蔥炒鴨架」,以薑、蔥、九層塔等一起爆香翻炒,外酥內軟,並散發椒鹽鹹香。
除了「烤鴨三吃」饗宴券之外,每年熱銷的「星級美味連鎖餐券」,買十送二,平均只要$567元(6.6折起),用1張就能享用中/西/日/港點套餐及星級自助餐。而家庭旅客最愛的「聯合住宿套券」買十送一,平均只要$2,454元(2.3折),加碼再贈總價值$2000元福容抵用券,全台15間分店讓您暢遊台灣。
並且在2018台灣美食展,名廚阿基師會在會場中製作港點新品「薑母鴨灌湯包」與「黑松露燒賣」,薑母鴨灌湯包以老薑爆出香氣拌入香嫩鴨肉,放入當歸、枸杞、紅棗、人參鬚、川芎、黃耆滾煮,香味更加濃郁,每顆湯包需手工捏摺18瓣,為港點中的手工菜。
黑松露燒賣嚴選頂級松露、豬後腿肉、蝦仁及香菇末,餡肉與蝦仁的比例1:1,口感Q彈紮實,為老饕級的新美味。
福容大飯店 優惠總整理
烤鴨三吃饗宴券 / 現場價:$999元(5.3折) / 每人限訂2張(美食展現場限定)
星級美味連鎖餐券 / 每張$680,買十送二,平均一張$567元
聯合住宿套券 / 單張$2699,買十張再送一張,平均一張只要$2,454元,另外再贈總價值$2000元福容抵用券
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新聞訊息由 福容大飯店提供 WalkerLand窩客島數位編輯 李維唐 整理編輯
2018-08-03 15:43:00
文字:編輯 李維唐
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