巧克力控真的要手刀衝去買！來自台灣屏東的「福灣莊園巧克力」，在2018年首次參加被譽為巧克力界奧斯卡獎的英國皇家學院巧克力大賽，就一舉拿下二金四銀四銅驚人紀錄，成功獲得巧克力殿堂級的殊榮。此次光榮回台與晶華酒店聯名推出「金牌茶香巧克力」午茶套餐，讓巧克力控享受最愜意的午後。
此次由晶華酒店以茶為主題，邀請「福灣莊園巧克力」推出聯名茶香巧克力，其中以62%濃度的「台灣五號 可可豆碎粒」和晶華限定「台灣鐵觀音茶」兩款口味，在多達1200個巧克力產品中脫穎而出獲得金牌，可謂是台灣之光，是極少數台灣在地從養殖可可樹、發酵、乾燥到口味研發都是由台灣團隊負責。
三款「Regent Taipei X福灣莊園」聯名茶香巧克力，是以獲得亞太區五面金牌的「台灣一號 62%原味黑巧克力」為基礎，把低溫烘焙的台灣紅玉茶、鐵觀音、炭焙烏龍茶的茶粉融入在巧克力中研磨成為富有蔗糖香氣、青果香又或是花果香的巧克力，成功擄獲世界級品審挑剔的嘴。
晶華酒店地下二樓的「祕密花園」提供獨家限定的巧克力午茶套餐，以加入乾薑片、檸檬草和枸杞調製成的檸檬草薑茶，襯托富有茶香的巧克力。位於二樓的上庭酒廊也同步推出「醇酒品味巧克力套餐」，由侍酒師依照茶香巧克力的特性，精心搭配三款帶有煙燻烘焙感、熟成水果香氣的香檳、紅酒和波特酒。
2018英國皇家學院巧克力大賽福灣莊園巧克力得獎項目
（http://acadofchoc.com/bars-17-c.asp）
AOC - Flavored Dark Chocolate Bar - Gold金牌
台灣五號 可可豆碎粒巧克力62%
福灣 X 晶華台灣鐵觀音茶巧克力62% (晶華限定)
AOC -Flavored Dark Chocolate Bar - Silver銀牌
福灣 X 晶華台灣紅玉茶巧克力62%
台灣馬告巧克力62%
AOC -Flavored White Chocolate Bar - Silver銀牌
玫瑰荔枝可可碎粒巧克力
泰式咖哩櫻花蝦巧克力
AOC-Flavored Dark Chocolate Bar-Bronze銅牌
台灣六號 米香霧台紅藜巧克力70%
AOC-Flavored White Chocolate Bar-Bronze銅牌
櫻花蝦巧克力
AOC-Tree to Bar-Bronze銅牌
台灣一號巧克力62%
台灣八號-極致烘焙巧克力62%
新聞訊息由WalkerLand窩客島數位編輯 鄭雅之 採訪編輯
