說到一年一度的端午節,除了划龍舟、掛菖蒲艾草驅邪等習俗外,最廣為人知的就屬吃粽子,也為端午節增添了應景氣氛,而不少店家也選在端午前夕推出創新款粽子,讓饕客吃到最與眾不同的口味,今年OK超商就推出了近60款粽子預購,搶攻粽子節商機。
經典必吃款就屬「竹南懷舊肉粽經典傳香粽」,使用滷汁燉煮的栗子甜鹹開胃,加上黑豬梅花肉,炭烤冬菇與蛋黃等內餡,搭配竹南懷舊肉粽傳統炒米技術,香氣四溢。另一款狀元油飯推出的「港式臘味鮮肉粽」使用道地的港式臘腸、肝腸,特選在地的溪州長糯米及手工培炒的滷肉塊,加上獨門古方,使用傳統木桶蒸炊,打造美味的米飯。
還有造型特別的「櫻花蝦三色米糕」頂級長糯米拌炒Q白飯與醬香油飯,加入高蛋白質的紅米飯堆疊層次,鋪上滿滿的櫻花蝦,充滿創意且吸睛。甜口味的點心粽則可以嘗試「九如商號紫米豆沙粽」,吃得到三代傳承的道地的浙江味。
而創意口味粽子則有「南洋香栗雞腿粽」,選用蒸熟的栗子、鳳眼果、雞腿肉,搭配以魚露、椰奶、碎香蘭葉等南洋香料調味拌炒的米香油飯,一入口就有滿滿的南洋風味。另一款「素麻油猴頭菇粽」以麻油、枸杞等中藥拌炒油飯,加入高先的猴頭菇、紅棗等食材,口味清爽,無論葷素皆可享用。
預購日期:即日起至06/07
預購活動:指定商品任2件(含)以上95折
新聞訊息由 OK超商 提供 WalkerLand窩客島數位編輯 顏爾嫻 整理編輯
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