揮別寒冷的冬天，你準備好迎接春暖花開的季節了嗎？過完年的精采二月，窩客島馬不停蹄地推出試吃活動！帶給你風味多變的異國料理
Au Jardin（Bistro du Vin），帶著你（妳）心愛的人一同享用吧！
你可以任選TAPAS、前菜、主餐、還有義大利麵或叻沙、湯品與甜點，想要品嚐精緻的義法料理嗎？快看以下報名辦法，與你的好朋友或阿娜達一起參加～
《依報名順序公佈試吃得獎名單》
01.dannisamy
02.FanFun
03.靡靡
04.Cindy
05.Sheena
06.加小菲
07.Kuni
08.Buuz Kuo
09.Luka
10.流動瓶子
02.FanFun
03.靡靡
04.Cindy
05.Sheena
06.加小菲
07.Kuni
08.Buuz Kuo
09.Luka
10.流動瓶子
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●活動辦法
只要完成以下報名步驟，取得報名資格，就有機會獲得最高價值NT.2500元的雙人試吃券，試吃名額共計10名，機會難得，報名從速！
E-mail至活動客服信箱 walkerland@kadokawa.com.tw
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●試吃店家介紹
坐落興安街的靜巷之中，在來往平凡的街道上，宛如置身於鄉村風的白色小屋，陽光從窗框透了進來，耀映著潔白素雅的色調，店裡些許植物點綴，讓氣氛更為輕鬆寫意，彷彿走入祕密花園一般。
來自新加坡的御用主廚，匠心獨運的巧思，將雅致的歐風料理，與個性鮮明的南洋風味相結合，再融合道地的星馬風味料理。另外巧妙運用中式的醬汁，與西方料理結合再一起，精湛的多國風味料理融會一堂，也是一般餐館吃不到的。
除了可以吃到東西合璧的異國創意料理之外，各式國外引進的紅酒、白酒也是店內著重的另外一項主軸之一，提供數款珍貴美酒佳釀，品味餐點之餘，更有層次的演繹出佳餚美饌。
●試吃餐點介紹
(A) ▋碳烤杏鮑菇佐洋芋鹽 ▋130元
軟嫩多汁的杏鮑菇，撒上以黃薑醃過的馬鈴薯，加入海鹽後的烤乾，再以巴西里提點香氣，除了鹹香風味之外，也帶有酥脆口感，是風格獨具的開胃前菜。
(B) ▋雙味豆腐沙拉 ▋240元
用炸豆腐與嫩豆腐組合成而成的開胃菜，搭配各式什錦蔬菜，佐以有「東方的起司」之稱的豆腐乳，加以調味，讓食材更添神韻！創意的發想，讓西式的開胃前菜也可以很有東方味！
(C) ▋油封鴨佐濃雞汁 ▋480元
油封鴨的做法是經典法國百年的傳統料理，最道地的是以鴨腿作為主要的料理食材，鋪上大量的鹽，經過時間的醃製入味。再以低溫且長時間的油封烹調技法，更顯肉質本身的柔嫩鮮甜。佐以香濃的雞汁，搭配馬鈴薯、豆子與蘑菇的清爽口感，映襯出鴨腿本身的鹹香。
(D) ▋蕃茄橄欖義大利麵 ▋360元
以地中海飲食的要角蕃茄，搭配黑橄欖提點口感，以特級橄欖油拌炒之後酸度與橄欖香味均衡融合，帶來濃郁地中海風情的經典風味。
(E) ▋溫蘋果塔佐香草醬 ▋200元
以Filo低脂千層酥皮作為基底，鋪上帶有酸甜香氣的富士蘋果，佐以焦糖醬與香草醬烤至金黃酥脆，口味清爽不甜膩。
大家把握機會！加油加油！
期待看到大家的報名喔～
