以精緻手工餅乾起家的Aunt Stella,在各大百貨公司都設有咖啡廳據點,以獨特的鄉村風格裝潢營造舒適的用餐環境,除了提供午茶類的糕點、飲品,也有販售義大利麵、燉飯、鹹派等輕食,深受女性顧客的喜愛。邁入2月份,Aunt Stella Café也推出新系列菜單,從鹹食到甜點、飲品,就要讓粉絲吃到全新菜色。
主餐系列推出以台灣南瓜製成為基底的「輝煌夕陽南瓜燉飯」,其中拌炒德式煙燻香腸,再配上濃郁的菲塔起司及酸甜蔓越莓乾,清爽不膩。另一道「稻草人玉米田義大利麵」則特別選用台灣季節限定的炙烤水果玉米,奶醬香配上多汁水果玉米所迸發出的濃郁滋味讓人欲罷不能。
甜食鬆餅部分獨家研發無負擔豆漿鮮奶油,結合了近年歐美流行的Pavlova帕芙洛娃蛋白霜,再用一球爽口的冰淇淋點綴,最後鋪上優雅的花瓣、鮮果片與堅果粒,共推出莓果、香蕉、焦糖三種口味挑選,鬆餅控絕對要嚐試。
飲品則搶搭好拍熱潮,推出「深夜摩卡脆脆」,使用甜而不膩的摩卡咖啡加上Pavlova帕芙洛娃蛋白霜、Aunt Stella招牌的巧克力燕麥手工餅乾及玉米片,超華麗、澎湃的外型,一上桌就秒殺記憶卡,甜點控絕對不能錯過。
除了以手工餅乾聞名的Aunt Stella推出全新菜色之外,一起來看看美食窩客們還推薦哪些一定要吃的下午茶吧。
美食窩客 艾蜜麗瑜-Emily 在「NOIR coffee&bistro」說:
濃濃奶香的爆漿原味生乳卷~體充滿雞蛋香,柔軟而濕潤,入口即化的輕盈口感,加上純粹奶香的稠滑內餡,在口中溫暖又無侵略性地環繞著,冰冰的吃更有冰淇淋蛋糕的口感。<全文介紹及店家資訊>
美食窩客 Rita Hsu 在「Sugar Miss」說:
大理石乳酪蛋糕上桌後當然先來一陣猛拍(笑),拍完後才可以好好來品嘗。用大理石盛裝的大理石蛋糕,感覺好隆重,再仔細看看大理石蛋糕,花紋深淺不一,看起來真的很像藝術品,實在是美得讓人捨不得拿起叉子動手切下啦!<全文介紹及店家資訊>
新聞訊息由 Aunt Stella 提供 WalkerLand窩客島數位編輯 顏爾嫻 整理編輯