火鍋控嘴角失守!和牛豐富的油脂、獨特的香氣,一直以來都是老饕心中最愛,不論是澳洲和牛還是美國和牛,還是去年底風光進口來台的日本和牛,都讓人垂涎三尺,以精品和牛為主打的「犇 和牛館 燒肉.鍋物」,看準冬天台灣人愛吃火鍋的全民運動,首次推出「特七牛」雙人套餐,各國和牛讓你一次吃到口。
從日本和牛開放進台灣之後,台灣餐飲業就掀起一波和牛大戰,但都以燒烤、牛排為主,此次推出的「特七牛雙人火鍋套餐」獨家引進日本不同產地的黑毛和牛和五種頂級牛肉搭配,有松阪級和牛A5、日本黑毛和牛、極黑安格斯和牛、極黑和牛牛舌、Prime頂級沙朗、Prime頂級牛小排還有和牛烏龍麵七種,互相搭配出絕佳的肉食饗宴。
為了保留和牛的原味,湯頭推出清爽的北海道風味「鰹魚昆布鍋」,由多種蔬果、鰹魚等天然食材長時間熬煮而成,和牛肉片中快速涮10秒鐘,粉嫩的色澤、三分熟香氣和牛,讓火鍋控吃得很過癮!
犇 和牛館 燒肉.鍋物
地址:台北市復興南路一段39號 微風廣場G樓
營業時間:週日-週三11:45~14:00、17:30~21:30;週四-週六 11:45-22:00
訂位專線:(02) 2772-3898
新聞訊息由WalkerLand窩客島數位編輯 鄭雅之 採訪編輯
2018-01-25 20:57:00
文字:編輯 鄭雅之
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