吃到飽頂級食材全制霸！挑戰全台最高級午餐吃到飽，「文華Café 午間饗．吃．吧」再掀吃到飽新戰局。

吃到飽不只是要讓老饕們吃飽更要讓老饕們吃到最精緻、頂級的料理，而為了提供老饕們有別一般吃到飽自助餐廳的用餐體驗，將自2018/01/02起平日午間時段，全新推出「文華Café 午間 饗．吃．吧」，要用全球各地的經典美味佳餚讓老饕們來一場不一樣的午餐吃到飽。

文華Café主廚張學泰以高品質的食材選擇並將每道料理做精做細為核心理念，從選材用料、菜單設計、烹調方式到各國料理之間的協調和搭配。其中精緻誘人的日式料理區是「文華Café午間饗‧吃‧吧」的全新亮點之一，嚴選新鮮優質的食材製成美味甘鮮的海味握壽司及散壽司、清新爽口的蕎麥麵以及各式日式家常醃漬小菜…等。



而在熟食區，為滿足食客的口腹之慾，張主廚精心設計一系列來自世界各地的特色佳餚，像是酸辣帶勁、令人不忍停口的泰式清蒸檸檬鱸魚、美式香料鮭魚佐海鮮巧達醬、經典法式名菜–奶油白酒燉小牛、普羅旺斯燉時蔬、香濃馥郁的義式焗肉醬麵、現點現做的新加坡道地美食–海南雞飯、讓人難以忘懷的家鄉味 – 傳統台式控肉飯以及香酥脆口的日式野菜天婦羅等，都是必吃美食。



文華東方酒店的甜點向來令人津津樂道，讓人目不轉睛的繽紛甜點吧羅列多達逾10種好吃又好看的精品美點，皆為酒店法籍行政西點主廚貴格瑞‧鐸彥 (Gregory Doyen)領軍製作，必嚐的選項囊括：抹茶巧克力蛋糕、紅莓泡芙、開心果櫻桃磅蛋糕、巧克力布朗尼、草莓塔…等，優雅時尚的外形、精緻細膩的口感，迥然不同於一般餐廳所提供的飯後甜點。




「文華Café 午間 饗．吃．吧」
詳情及訂位請洽文華Café：02-2715-6888





新聞訊息由WalkerLand窩客島數位編輯 李維唐 採訪編輯