向來受到國人喜愛的港式料理，現今也吹起了吃到飽的風潮。「香港香港新生活飲茶」自今年8月進軍竹北，帶來港式飲茶新體驗。現場有師傅現做的港式烤鴨、烤乳豬、油雞、燒賣、腐皮捲、鳳爪等國人耳熟能詳的港點，除了都是吃到飽之外，自即日起至明年一月底更是加碼推出龍蝦鍋，消費者只要再加點199，就能享用由嚴選波士頓龍蝦與昆布高湯熬煮的龍蝦鍋，絕對讓饕客們大呼過癮。
「香港香港新生活飲茶」港式自助百匯8月10日已正式進軍竹北，帶給新竹地區的消費者風格飲茶新體驗。總監劉興壕表示：「今年首度在竹北推出『香港香港新生活飲茶』港式自助百匯，以風格調茶結合特色港點，打破港式飲茶多為熱茶回沖的傳統思維，提供消費者港式飲茶新選擇，打造獨創風格的飲茶方式，讓飲茶成為生活中的一部份。」
有別於市面上的港點餐廳，「香港香港新生活飲茶」希望以寬敞、時尚的用餐環境，讓消費者有著不同的用餐體驗。而每日提供現烤燒鴨，每逢星期六日更推出烤乳豬秀，由主廚現場火烤表演，現烤現吃的乳豬與燒鴨，還有近百道港式小點，都希望能滿足消費者在視覺與味覺上的雙重體驗。更具特色的是茶飲，「香港香港新生活飲茶」特別聘請專業調酒師設計風格調茶，由調酒師在現場為消費者搖出五款風格茶飲，如包種湧幽香、鳳凰舞薑蝶等風格調茶的獨到口味，讓消費者感受不同的港式茶點風貌。
「香港香港新生活飲茶」試營運以來因日日高朋滿座，本次為回饋消費者的喜愛，推出「鮮味龍蝦鍋」，2017年11月15日至2018年1月31日，凡用餐加價199元，即可享用鮮味龍蝦鍋。其中嚴選波士頓龍蝦，湯頭使用昆布海鮮為基底加入多種蔬菜熬煮後，再加入龍蝦本身的鮮甜口感Q彈滑嫩，必讓消費者感受「香港香港新生活飲茶」感恩回饋的滿滿心意。
本新聞來源由 香港香港新生活飲茶 提供
