被譽為燒肉界LV的老乾杯，以沉穩雍容的環境氛圍、奢華消費的路線，提供饕客盡享頂級燒肉的美味悸動，主打嚴選7-9最高等級、全程冷藏熟成的澳洲穀飼和牛，驚豔的美味令許多饕客吃過都難以忘懷。
致力將頂級和牛發揮美味最大值，開發為各式桌上美味佳餚，精心推出「和牛創新料理」，包含三道開胃前菜：「燒肉店的玉子燒」、「燒肉壽司卷」、「清燉蔬菜牛筋煮」及博多名物「摩滋鍋」、新口味「牛尾釜飯」。
其中「牛尾釜飯」選用澳洲和牛牛尾經3小時燉煮至軟嫩，伴著新鮮蔬菜，釋出豐富的膠質與甘甜，灑上些許香酥炸蒜片，充滿玩味、對比的口感帶來別緻的味覺體驗。
而在乾杯集團所屬黑毛屋強力主打的經典博多名物「摩滋鍋」，也將饕客們帶來富有濃郁風味的膠原蛋白特製湯頭，呈現細膩、清爽口感，享用沾上檸檬醋的和牛牛小腸，是許多內行饕客著迷的美味佳餚。
許多喜愛老抖乾杯的饕客們都一定會知道的日本傳統美味「釜飯」，也再這一次新菜色推出之間同步升級「米」。改選用「可比天上北斗七星閃耀」而得名的北海道知名品種「七星米」，連續五年獲得日本穀物檢定協會最高評價「特A」賞的品質，煮好的米粒散發光澤、口感鬆軟、更有彈力。
為了滿足更多的老饕喜愛多元的頂級美味，老乾杯從去年開始銷售享有「豬界勞斯萊斯」盛名的「西班牙伊比利豬」，而其中讓許多饕客最為驚豔的就是肩部梅花肉的「西班牙伊比利Bellota涮涮燒」，以獨創涮涮燒手法，在熱網上來回長燒烤約30秒至3分熟，直接品嚐用最原始的甘醇美味。
本次新菜色也為了滿足饕客喜愛一次多樣化的選擇，因此推出一次可以品嚐到多種美味的「西班牙伊比利Bellota三種部位組合」與「西班牙伊比利Bellota與澳洲和牛組合」。
不僅可以享用頂級澳洲和牛的好滋味，也品嚐到伊比利豬Bellota的獨特美味。
老乾杯 信義店
電話：(02)2725-3311
地址：台北市信義區松壽路9號8樓（新光三越A9館）
老乾杯 慶城店
電話：(02)2713-9000
地址：台北市松山區慶城街29號（捷運南京復興站）
老乾杯 大直店
電話：(02)8501-5556
地址：台北市中山區北安路780號3樓（美麗新廣場New Square）
老乾杯 桃園中茂店
電話：(03)3163-3350
地址：桃園市桃園區同德五街77號3樓
老乾杯 新竹喜來登店
電話：(03)657-9222
地址：新竹縣竹北市光明六路東一段265號2樓
老乾杯 台中市政店
電話：(04)2254-9777
地址：台中市西屯區文心路二段209號1樓
老乾杯 台南西門店
電話：(06)214-8222
地址：台南市中西區和意路3號（新光三越台南小西門）
老乾杯 高雄夢時代店
電話：(07)811-5022
地址：高雄市前鎮區中華五路789號2樓（夢時代購物中心 藍鯨館）
新聞訊息由WalkerLand窩客島數位編輯 李維唐 採訪編輯
2017-08-22 16:50:00
文字：編輯 李維唐
加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE：https://lin.ee/CNXVF2Bf
相關商家
延伸閱讀
