鮭魚可以說是在日本料理之中最常見到的食材之一,而且在日式居酒屋之中更有許多必吃鮭魚料理。Supreme Salmon美威鮭魚在這一次夏季新品之中特別使用簡練烹調手法,要展現出鮭魚最自然鮮甜的美味。
並於即日起至9月24日,於全台各大鮭魚專賣店限量供應居酒屋必吃「京都鹽烤厚切嫩鮭下巴」、「日式南蠻雪花鮭魚肚」夏季新品。
其中絕不容錯過的首推仲夏大人味二品,將厚切鮭魚下巴排以天然岩鹽、鹽麴醃漬,突顯下巴肉厚實彈嫩的口感,將忠於食材原味的京都料理精神完美呈現。
另嚴選鮭魚最肥美豐腴、亦是老饕指定部位的鮭魚肚,特以秘製酸甜南蠻醬添香提味,與蒲燒飯糰一起食用,爽口圓潤又不失濃醇風味。
「京都鹽烤厚切嫩鮭下巴」期間限定套餐(含白飯、黃金玄米茶)定價219元,「日式南蠻雪花鮭魚肚」期間限定套餐(佐蒲燒飯糰、黃金玄米茶)定價199元。
美威鮭魚各大百貨通路專賣店:
誠品信義店
地址:台北市信義區松高路11號B2
電話:(02)2720-0177
新光三越A11店
地址:台北市信義區松壽路11號B2
電話:(02)2722-7622
新竹巨城店
地址:新竹市東區中央路229號4F
電話:(03)533-9992
新光三越台南西門店
地址:台南市中西區西門路一段658號B2
電話:(06)303-0502
新聞訊息由 Supreme Salmon美威鮭魚 提供 WalkerLand窩客島數位編輯 李維唐 整理編輯
一定要讓你吃到不一樣的「日式食堂」!美威鮭魚期間限定「大人味」,嚴選居酒屋熱門必吃美食,要讓你重新定義鮭魚的鮮美滋味。
2017-07-31 20:22:00
文字:編輯 李維唐
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