你還陷在「桃園是美食沙漠」的迷思裡嗎？2016年底「ATT筷食尚」正式搶攻桃園熱門地段，近50家國內外餐飲品牌連續進駐，企圖扭轉大家對桃園的美食誤解！而在2017年，「ATT筷食尚」再度傳出令人振奮的好消息，來自花蓮道地的人氣美食「家咖哩」也已經搶攻進駐，自3/31試營運後、4/16即將盛大開幕！接下來就跟著窩客島的腳步，帶你一解必吃「家咖哩」的6大獨家理由！
4/16開幕限定優惠 只在桃園店
●開幕優惠：開幕當天中午11：00～14：00 兩人同行一人半價。
※即點兩份主餐並升級套餐，可享第二份半價優惠（以低價餐點折抵）
●4/16~4/30 優惠憑證索取活動：上家咖哩粉絲團之活動貼文按讚留言分享，即可獲得憑證。享平日17：00前，兩人同行88折優惠（限點主餐並升級套餐使用），假日15：00後，享四人同行，免費升級$60 元套餐（限點主餐使用）
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一種來自「家」的味覺叫作「家咖哩」
15年前，一位自台北隻身前往花蓮求學的大男孩，拋去刻板印象中「天龍國」人的驕氣，深深被花蓮的自然美景給征服，四年的求學時間過去了，他不急著返回繁榮的都市，而是選擇於花蓮落地深耕、說服家人一同舉家遷移，自花蓮美崙上的一間小店「家咖哩」為出發點、堅持與花蓮在地小農契作，將所有來自這片好山好水土地上的自然產物，包含自然農法種植而成的南薑、薑黃、香茅等新鮮無毒香料，做為「家咖哩」中每一道料理的食材，成功變身成為一個道地的花蓮人。
不只農作蔬果、香料，連漁獲也是新鮮直送！還有全台首置纖米機！
在「家咖哩」桃園店中首見小農專區以及展示櫃，來自花東聖地的物產食材，在「家咖哩」全都能購得！採自然農法下的聖女番茄、馬鈴薯、新鮮蔬菜，當然少不了「家咖哩」最引以為傲的咖哩醬料，以及嚴選味萬田有機豆腐和豆花、蜂之鄉天然蜂蜜、馬修嚴選頂級優格等優質食品，皆能在此一一品味一番。
究竟「家咖哩」的食材新鮮直送到什麼程度呢？看看店裡的「纖米機」就知道！全台獨家將纖米機置於店中，每一道料理中的米飯，都是由新鮮穀米經這台機器直接產出！若你真的對「家咖哩」的米飯愛不釋手，也可直接向店購買喔！
而在「家咖哩」花蓮的招牌菜色「香酥咖哩鮮魚」，同樣在桃園店新鮮上菜！來自花蓮七星潭每日限量捕撈的新鮮鬼頭刀，將漁獲捕上岸後，不讓漁獲於長溫下擱置過久時間立即保鮮處理，再透過酥炸搭配帶有微酸果香風味、適合海鮮料理的孟加拉咖哩醬，現場便能品嚐到不雅於產地的鮮味！
▲香酥咖哩鮮魚／288元（附現碾米飯一份）、老鼠麵包／65元。來自花蓮知名老鼠貝果衍生而成的老鼠麵包，沾上孟加拉咖哩醬，滋味讓人想再點一份！
看到這裡海鮮控應該已經開始蠢蠢欲動惹吧！不只「香酥咖哩鮮魚」，想品嚐新鮮直送的漁獲，你還可以選擇「拉薩海鮮烏龍麵」，同樣搭配孟加拉咖哩醬，加入來自花蓮七星潭口感彈牙的曼波魚肉、富含膠質的曼波魚皮、 以及新鮮花枝、大蝦仁，最後加入新鮮蔬菜料理，嚐鮮真的不必遠赴花蓮啦！
▲拉薩海鮮烏龍麵／288元、老鼠麵包／65元。
最新研發「古早味咖哩肉燥刀削麵」桃園首推上菜！
▲古早味咖哩肉燥刀削麵／228元。
桃園人真的太幸福惹啦！「家咖哩」首推新料裡「古早味咖哩肉燥刀削麵」，第一次曝光就在桃園店！於香Q帶勁的刀削麵上，佐以小黃瓜絲、木耳絲、紅蘿蔔絲與蛋絲，再淋上古早味肉燥咖哩，獨門特製咖哩加入肉末以及味萬田有機豆干，再經長時間熬煮入味，當肉燥咖哩均勻拌入刀削麵中，便成就了這道真正的「家庭味」。
▲古早味咖哩肉燥刀削麵／228元。含4樣經典主廚涼拌小菜。
如果你不是桃園人一定會問「這該不會是桃園獨家吧」？「想吃一定要奔桃園嗎」？窩客島只能告訴你「目前是」！未來就請鎖定家咖哩粉絲團囉！
起士控、肉食男女快看過來！不推不行的必點招牌味～
▲法式鄉村咖哩肉丸／228元（附現碾米飯一份）。
前有為海鮮控準備的新鮮直送，現在就要來幫起士控謀福利惹！當爆漿起司肉丸搭配微辣香濃咖哩再淋上椰奶，在口中融化成獨家的濃郁滋味，就是搭上鮮蔬咖哩醬的法式鄉村咖哩肉丸，要呈現給你的絕妙好滋味。
▲峇里牛板腱／268元（附現碾米飯一份）。
還有肉食男女一定會愛上的峇里牛板腱，選用美國進口特選厚實牛腱肉，加入辛香微辣咖哩醬料及鮮椰子絲慢的爪哇咖哩醬，製造出前甘後辛的層次口感，細嚼中還能嚐到椰絲口感，搭配大塊軟嫩牛板腱，完全滿足你對肉的渴望！且份量充足，牛板腱整個滿過咖哩醬料！
首推午茶小時光 天然蜂蜜獨家甜蜜登場
▲午茶時光／100元。
顛覆你到「家咖哩」就是要吃咖哩的印象！桃園店首推簡約午茶時光，每天14：00到17：30的午茶時段，提供天然蜂巢蛋糕搭配任選飲料一杯，甜蜜價100元的專屬午茶。天然蜂巢蛋糕採用蜂之鄉純正天然百花蜂蜜，以西班牙蒸糕法烘焙而成，微濕口感不甜膩，每一口都能品嚐到真正的蜂蜜滋味。
窩客島報馬仔
自2018/1/11起，「家咖哩」全台同步推出人氣招牌餐點「香酥咖哩鮮魚」，飯食可升級+$29 月見蛋飯或是+$49 鑄鐵起司蛋飯，並新增「原味溫泉蛋」、「咖哩黃金炸蛋」、「主廚涼拌小菜」等單點小品，同時套餐不再提供小菜，附餐的豆花將改為私房甜點，而以加價90元附餐5選2、加價50元附餐5選1提供更多元選擇性，最重要的是，健康有機飲品、養生米飯、咖哩醬汁竟然採無限量供應，每人低消100元，但不加收服務費，2018咖哩控又可以到「家咖哩」全新嚐鮮了！
資訊內容由WalkerLand窩客島數位編輯 謝佩岑 整理編輯
