誠品行旅歡慶開幕二周年,為回饋旅人們支持於四月份推出一系列餐飲優惠活動,其中位於二樓的In Between之間餐廳特別獻上「海陸之間誠雙優惠」,自即日起至4/30止,凡於午、晚餐時段點選深受誠品旅人鍾情的「濕式熟成美國頂級肋眼牛排」雙人主餐即加贈「炙烤波士頓龍蝦」一隻。
炙烤波士頓龍蝦為美國東北岸的極品美味,主廚精選來自純淨加拿大海域、每隻重達500公克的龍蝦,擁有碩大肥美的雙螯與飽滿肉質,將其簡單的淋上蒜油後放入烤箱烘烤,讓饕客們品嚐到最鮮甜的海洋滋味。
同時In Between亦於春夏之際推出全新菜單,由新任西餐總主廚林玉罡激盪創意思維,以不過度烹飪展現食材原味為原則,建構多道清爽與摩登兼具的料理,以嶄新的餐飲風貌。
而其中汲取Cappucino為靈感結合台灣在地食材的「Lavazza 16小時鴨胸」,其鴨肉選用肉質細緻、油脂豐富的宜蘭豪野鴨,先浸泡於Lavazza咖啡及肉桂16小時,微苦的咖啡尾韻襯出鴨肉的甜美,佐上鴨骨肉汁與太妃糖醬4比1調和的醬汁,更加提昇濃醇風味。讓許多饕客品嚐後仍意猶未盡。
好事「誠雙」二周年餐飲限定優惠
活動期間:2017/4/1~2017/4/30
此為特殊專案,恕不再享誠品人餐飲85折優惠,但仍享有誠品人點數累積。
訂位專線:02-6626-2882
新聞訊息由 誠品行旅In Between 提供 WalkerLand窩客島數位編輯 李維唐 整理編輯
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