咖啡啤酒你喝過嗎?看好精品咖啡市場,星巴克選定台北東區的「龍門門市」進行改裝,並主打「全感精品咖啡體驗」,從門市設計裝潢、咖啡設備、青木定治糕點、全新制服等新作法,掀起一波咖啡革命浪潮。為營造出令人放鬆的第三生活空間,業者首次推出「氮氣冷萃咖啡」以及全球獨家的「咖啡啤酒」,讓每一位消費者感受絕無僅有的咖啡體驗!
星巴克近年來致力於創新,並在全球各地推展創新概念「Coffee Innovation」,面對台灣咖啡市場競爭激烈,統一星巴克積極拓展門市,加上新開幕的「龜山迴龍門市」,目前全台已達400間門市,更選定台北東區的「龍門門市」作為創新咖啡的重要據點。
延續來自西雅圖Starbucks Reserve® Roastery & Tasting Room的概念,今年統一星巴克推出全新的「典藏氮氣冷萃咖啡」及「典藏冰搖濃粹咖啡」兩大飲品結構,其中最特別的就是在咖啡中加入氮氣,創造出有如奶油般的綿密口感,另一款冰搖咖啡,因為濃縮咖啡被急速冷卻,因此咖啡香氣特別濃郁,額外添加的甜奶油,讓冰搖咖啡更加香甜滑順。
剛前文提到的「Starbucks Evenings」,就是星巴克龍門門市在每日下午16:00之後,就會換上新的menu board,開始販售使用星巴克咖啡豆精釀的獨家咖啡啤酒、紅/白酒以及氣泡酒,此系列商品不僅是龍門門市限定,同時也是時段限定。
統一星巴克與臺虎精釀合作推出三款咖啡啤酒,其中「哥倫比亞香草奶油艾爾」、「瓜地馬拉節慶司陶特」這兩款特別選用哥倫比亞、瓜地馬拉兩大產區的星巴克咖啡豆,以精釀方式萃取出咖啡的烘焙風味與甘醇,添加適當比例的臺虎精釀啤酒,創造出截然不同的風味與香氣。
此外,統一星巴克與青木定治持續合作,並於龍門門市推出兩款限定甜點「草莓布列斯特」及「蘭姆黑巧克力蛋糕」,由於青木定治晶華店12/31租約到期,目前暫時無實體門市,消費者可以到龍門門市搶鮮體驗新推出的季節蛋糕。
星巴克龍門新概念店
電話:(02)2740-6782
地址:台灣台北市大安區忠孝東路四段134號 (鄰 東區地下街12號出入口)
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星巴克咖啡 Starbucks Coffee (龍門新概念店)
窩客「斑比」評論:位在東區順成蛋糕旁的星巴克龍門門市(頂好名店城對面)重新裝潢,主打以不同的概念店為主並結合一些精品模式,最特別的是與青木定治合作推出許多甜點。<<深入介紹>>
新聞訊息由WalkerLand窩客島數位編輯 張子豪 採訪編輯