北海道必吃經典美食,現在不用飛到日本!欣葉日本料理不用千元讓你吃到飽。

文字:編輯 李維唐 人氣:23,980

以新鮮生魚片、海鮮知名的欣葉日本料理buffet,冬季也加入鍋物的戰局。即日起至2017/02/28推出入選日本農林水產省「鄉土料理百選」的北海道名物料理:冬季北海道必吃的「石狩鍋」、札幌經典必吃美食「湯咖哩」、日本傳統美食「漁師町鏘鏘燒」。


相傳起源於明治時代的經典「石狩味噌鍋」,據說是當地漁夫在嚴冬下辛勞捕魚後,將新鮮鮭魚漁獲,加上蔬菜熬成味噌湯作為慶功和慰勞而開始流行,濃縮了魚肉精華的味噌湯,是雪國大地孕育出最美味的鍋物。


著名漁夫料理的「漁師町鏘鏘燒」,是將鮭魚與多樣蔬菜放在鐵板上燜燒食用,豪邁作法將自然的鮮甜一網打盡,這有趣的名稱由來眾說紛紜,有一說因炒料時發出清脆鏘鏘聲響,也有認為是「Chaccha(三兩下)」就能做好。



一直都有全台CP值最高的吃到飽日式料理buffet「欣葉日本料理」,這一次藉由冬季帶來北海道經典美食,讓吃到飽文化不只有海鮮、牛排而是增加了吃的文化、食的藝術。

欣葉日本料理台北健康店、中山店、信義店、館前店晚餐880(不含服務費)。
欣葉日本料理桃園統領店晚餐680(不含服務費)。
活動訊息可洽詢欣葉日本料理官方粉絲團:


想知道美食Walker們在欣葉日本料理吃過什麼好料嗎?

阿君仔 曾 欣葉日本料理(信義店) 說:
整體來說,以平日價格來算,CP值很高,餐點都有一定的水準。今天吃的是位於新光三越的欣葉信義店,雖然今天應該算是平日?但是門口還是有不少的人潮,到了十一點半,就準備開始進場(不管幾點進場,都可以吃到兩點,所以感覺越早來越划算~~)。<
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Angela's日嚐 曾 欣葉日本料理 (館前店) 說:
雖然是吃到飽的餐廳,但店家會稱之為欣葉''日本料理''不是沒有原因的。因為所有菜色中,就屬日本料理類的餐點最為出色。不只有花壽司、握壽司、還有多種魚類、海鮮類的菜色可以享用。<
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新聞訊息由 欣葉日本料理 提供 WalkerLand窩客島數位編輯 李維唐 整理編輯

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