永遠吃不膩！南霸天「漢來蔬食」台北1號店來了！一起品嘗異國蔬食旋風！

台北的朋友有福了！南霸天「漢來美食集團」，繼去年「漢來海港自助餐廳」北上插旗，掀起一股排隊熱潮後，觸角延伸至蔬食界，旗下的「漢來蔬食」也正式進軍台北餐飲市場，勢必將捲起一陣「異國蔬食旋風」！除了有令饕客最津津樂道的鎮店三寶，還有23道全新菜色等著你來享受！


位於台北忠孝SOGO百貨公司11樓的漢來蔬食，從「家庭主婦」為出發點，秉持著「食材新鮮」、「簡單調味」和「創意用心」三大原則，創作出川味、日式、韓式、港式等數百道美味蔬食料理，其中點菜率最高、又最具特色的就是「藜麥八寶菜飯、千層蘿蔔絲酥角和陳醋香椿脆三絲」漢來蔬食鎮店三寶。

▲藜麥八寶菜飯/不惜成本使用營養價值高的藜麥，滋味鹹甜，還有略帶焦香的鍋巴，口感十足。


▲千層蘿蔔絲酥角/是傳承漢來翠園的菜色，保留了蘿蔔的清甜多汁，千層的薄皮鬆酥化口，內餡鮮甜。


▲陳醋香椿脆三絲(右)/為店內金字招牌，從外型到口感都令人驚艷！

為了歡慶台北忠孝店的開幕，推出23道全新菜色，包括涼拌黑木耳、滷絲拌豆腐、醬拌夏威夷果仁、茄汁白豆波特菇、鮮露蒸群菇等，大量以秋季盛產的菌菇、木耳入菜，或涼拌、或炊蒸、或酥炸、或拌炒，每道菜都讓客人齒頰留香、回味無窮，呈現蔬食料理的極致美味。


【店家資訊】
漢來蔬食餐廳 (SOGO忠孝店)
地址：台北市大安區忠孝東路四段45號11樓


新聞訊息由WalkerLand窩客島數位編輯 鄭雅之 採訪編輯