英國名廚來了！英國名廚（Jamie Oliver）旗下義大利餐廳「Jamie's Italian」，即將在台北信義新天地A11開設第一間分店，消息一出讓不少忠實粉絲雀躍不已，直呼：想跟他合照！同樣主打帥哥牌，台北晶華酒店也找來被譽為「料理界的小賈斯汀」弗林‧馬卡瑞 (Flynn McGarry)來台客座，以前所未見的新潮美式料理，搶攻饕客味蕾！
全球首間「Jamie's Italian」於2008年在英國牛津開設，獲得極大的成功及肯定，也激發了Jamie把餐廳擴大開設到英國其他地區乃至世界各地的想法。歷經八年，Jamie's Italian在英國已有42間分店，海外則有包括新加坡、澳洲和杜拜等23間分店，而台灣分店預計在11月初正式開幕。
Jamie's Italian的誕生，源自90年代初，一位來自埃塞克斯郡的年輕廚師Jamie Oliver於倫敦Neal Street餐廳的廚房裡，與一位義大利人Gennaro Contaldo的相遇。他們在互動學習、烹調義大利美食的過程中惺惺相惜。若干年後，前往義大利遊歷的Jamie深受當地文化吸引，於是決定將義大利菜「選材新鮮、味道簡單而大膽、享用方式輕鬆」等特色與態度跟世界分享，也成就了今天的Jamie's Italian。
主攻女性市場，晶華酒店找來少年廚神弗林‧馬卡瑞 (Flynn McGarry)來台客座，15歲時他就登上紐約時報《The New York Times Magazine》餐飲版的封面、時代雜誌《Time Magazine》也曾票選他為全球最具影響力的青少年，就連美國《Vogue》雜誌專刊報導他的廚藝之路、盛讚他是「料理界的小賈斯汀The Justin Bieber of Food」。
【店家資訊】
Jamie's Italian
地址：台北市信義區松壽路11號3樓（新光三越A11）
少年廚神‧翻轉食尚饗宴
時間：2016/9/1-2016/9/3
電話：(02)2523-8000 轉 3930
地址：台北市中山北路2段39巷3號2樓（Robin's牛排館）
※午宴五道每人3,800元，每場限定40人；晚宴八道每人8,800元(含精選佐餐酒)，每場限定80人。
情報來源：窩客島編輯室整理報導
