時隔七年，微熱山丘慎重推出新品「蜜豐糖蛋糕」限量上市。利用甘蔗原萃取代傳統精緻砂糖、十年窖藏熟成的老梅醬與藍沙鐘師傅50年的烘焙工藝，一口氣推出「原味蜜豐糖蛋糕」、「老梅蜜豐糖蛋糕」兩款新品口味，讓喜歡微熱山丘的消費者又多了一個新的選擇。
▲微熱山丘「原味蜜豐糖蛋糕」、「老梅蜜豐糖蛋糕」兩款新品
▲本次新品二種台灣特殊食材「 甘蔗原萃」、「老梅醬」。
微熱山丘「原味蜜豐糖蛋糕」、「老梅蜜豐糖蛋糕」兩款新品，不只是口感夯實且透著天然甘蔗、蜂蜜的香甜。且再次呈現微熱山丘以往的堅持「簡單、樸實的幸福感受」，讓看起來平凡的蜜豐糖蛋糕變的不簡單。
也因為要保持住這樣的口感，睽違七年推出新品的同時也限制著每日生產數量。希望能讓每一位消費者吃到的品質是一致的、滿意的。因此每天只生產800-1000條且只有實體店舖(台北、南投、高雄)才買的到。
▲微熱山丘「原味蜜豐糖蛋糕」、「老梅蜜豐糖蛋糕」兩款新品外帶包裝。
微熱山丘鳳梨酥，在拌手禮界一直有著領導品牌的地位。而創立七年間有許多消費者一直在問：微熱山丘只有鳳梨酥嗎？為什麼不推出新的產品呢？
因為在創辦人許銘仁 (下圖左) 認為應該全心專注在一個產品上，把它做到最好的時候才有多餘的心力開發新的產品。
而七年的時間是不是以經把微熱山丘鳳梨酥這個產品做到了最好呢？
創辦人許銘仁謙虛表示：未來還是可以結合目前新推出「豐糖蛋糕」的製作技術，讓微熱山丘鳳梨酥可以有不同的口感。
「蜜豐糖蛋糕」將於8月1日在微熱山丘台灣各門市上市，共推出原味以及老梅兩種口味，每盒一條，原味蛋糕每盒新台幣300元，老梅蛋糕每盒新台幣350元( 每日限量共800-1,000條 )。
8月1日至8月21日期間，為慶祝蜜豐糖蛋糕新品上市，凡於微熱山丘門市消費，即可以新台幣250元加購一盒「蜜豐糖蛋糕」，口味不限，每日限量提供，售完為止。
活動詳情可上「微熱山丘」官方粉絲團洽詢：
你還記得「微熱山丘鳳梨酥」的口感嗎？
菓子の幸福週記 造訪 微熱山丘 (駁二特區店)說：
有著土鳳梨纖維的內餡好紮實~酸味比甜味多一點，搭配奶香濃郁的酥皮是微熱山丘鳳梨酥的最大特色。酥皮用的是健康飼養的鮮力蛋（每一顆都有生產履歷）天然奶油和日本麵粉揉成，沒有任何人工合成的添加。
雖然現在市面上很多鳳梨酥都標榜著含有鳳梨纖維，但口味的調配上菓子還是覺得微熱山丘是第一名。<詳全文>
資料來源：微熱山丘、窩客島編輯室整理提供
