客單價550元起跳！紐約早餐女王「Sarabeth's」台灣首店5/31正式開幕！

由金田餐飲代理的紐約早餐女王「Sarabeth's」，台灣首店將於5/31(二)台北SOGO敦化館B1正式開幕，現場將提供法式吐司、果園檸檬起司煎餅、牧羊人蛋捲及班尼迪克蛋等經典餐點，滿足喜好早午餐的女性族群。在Sarabeth's用餐免排隊，消費者在現場領取號碼牌後，可掃描QR CODE觀看叫號情形，店家會在到號十分鐘前簡訊通知。


▲經典班尼迪克蛋NT360+10%。(圖/WalkerLand)

「Sarabeth's」創始店於1981年在紐約曼哈頓上西城設立，至今已風靡紐約客超過35年，並在日本、韓國皆有分店，而日本正準備開第5間分店。創辦人Sarabeth's Levine期待能給人像家一般的感受，從裝潢到菜色每一細節都苛刻挑剔，而台灣菜單和日本同步，整體售價比日本貴，但也有例外，像是經典班尼迪克蛋就比日本便宜。


▲法式吐司NT480+10%。(圖/WalkerLand)

紐約美食紛紛來台！像是講求美國道地風味BBQ的「Mighty Quinn's Barbeque」、從紐約來的拉麵品牌「鳥人拉麵」，都選在今年來台設點。近來，不少美式餐飲擺脫油炸食物，引進美式燒烤、下午茶，並提供多樣化的餐點選擇，扭轉一般人對美式餐廳的傳統印象。

◎紐約人氣燒烤│Mighty Quinn's Barbeque 麥笛昆餐廳

窩客「食癮，拾影」評論：當天品嘗到較為喜歡及推薦的肉品是牛胸肉及豬肋排，牛胸肉肉質較軟，且帶有少許油脂，吃起來較嫩口些 ；豬肋排相當扎實，口味偏鹹，但燻烤的香氣我蠻喜歡的！<<看全文>>





◎紐約人氣拉麵│鳥人拉麵
 
窩客「周花花，甲飽沒」評論：初訪還是習慣從最簡單的經典款吃起，雞白湯為基底，加上蔥花、洋蔥、海苔，簡簡單單卻十分誘人，迫不及待先喝一口湯，「雞」味濃郁而順口，鹹度相較常見的豚骨來得沒那麼高我期待的應該再更濃郁些，但這樣的口味已經很棒了，我幾乎喝到見底。<<看全文>>