空兩格 Café

為了重拾兒時記憶的美好，店主回到當年光復戲院的位址，與夥伴一同打造仿造老屋氛圍的空間。除了將四處蒐集而來的老物件，井然有序地陳設造景，更原汁原味從阿嬤老家接收舊時代氣息的木造樓梯，牆面粉刷、磁磚拼貼、甚至木桌訂製也不假手他人，營造溫馨療癒的老房子場景。在提供咖啡、甜點之餘，另設置手作商品販售區、衣服修改區，整間店滿是手感溫度，讓人一坐下來就捨不得離去。

和正農作

談起做麵包，嘴角便泛起笑容、個性幽默風趣的老闆林和正，又名胖大叔，從13歲當學徒算起，已走過一段近30年的麵包之旅。19歲擔任吳寶春左右手接觸法式麵包，為他帶來第一次衝擊，隨後創業失敗、二度出國工作再擔任溫德麵包主廚等歷練，讓他有感而發地說：「我的人生就是不斷地在修正。」終於，於幾年前創立和正農作，樸實又美味的麵包深受客人喜愛，1年半前再開設第二家店，持續傳遞麵包香。

目目。MùMù 咖啡 展覽 藝文空間

坐落半山腰、可欣賞觀音山美景的目目咖啡，是處瀰漫復古、懷舊氣息的空間，身為攝影人的店主人，原先只是想有個攝影分享空間，沒想到就此跌進咖啡香裡，與太太分別負責咖啡與甜點。開店以來除了展示攝影作品、舉辦攝影分享會，大部分的時間老闆都沉浸在咖啡世界裡，從烘豆到手沖，一個人慢慢摸索，漸漸玩出興趣。如今，對於自己沖煮的咖啡有一定的自信，隨時歡迎大家來聊攝影、喝咖啡，喔還有～跟3隻貓玩耍。

之間茶食器

位於淡水老街尾段，店內不管空間、食物、餐具皆充滿巧思，故於2015年獲得日本Good Design Award這項設計界的奧斯卡獎，也肯定店家對生活體驗的用心。曾任設計師的老闆，對文創很有心得，館內空間極具質感，並以手抄紙糊牆面，人文風濃郁。茶與器物的關係在這裡獲得發揮，與藝術家合作生產的茶碗，隨著使用次數漸現冰裂，等於顧客也參與了創作過程。除了喝茶，料理也是店內強項，包括食材、烹調、擺盤以及食器搭配，亦盡顯藝術之風。

沒有特別計畫café

「沒有特別計畫？」初聞店名總讓人好奇由來，老闆笑著解釋：「因為當初跟太太曾沒有計畫的到處旅行，索性開了一個叫作『沒有特別計畫』的粉絲專頁，後來開咖啡館，就決定沿用它了！」擁有多年咖啡經歷的老闆，當初挑選店家位置時，刻意避開觀光區段選擇幽靜巷弄，目的希望能夠放慢步調，接待同樣期盼 獲得悠閒時光的客人。因此走進店裡，溫潤色調空間相當溫馨，可愛店貓咪醬、U醬的慵懶姿態惹人疼愛，成為另一個讓人沉浸在此的好理由。

樹下 lounge bar

一群就讀淡江大學的同學，因為喜歡淡水，畢業後留下來合夥開店。起初他們經營咖啡館，後來因應市場不斷調整，又從夜店、酒吧再轉型餐酒館，至今已屆8年。英式復古又帶點工業風格的空間，位置有點隱蔽，但卻無損它的溫暖熱絡。食物美味是一大重點，融合西式烹調或食材的台菜，以及多種元素組合成的創意菜色，是顧客捧場的主因。另外，各式各樣經典調酒，不管濃淡或嵌合果香、花香、茶香，今夜想喝什麼滋味，調酒師都能滿足需求。

淡水街長多田榮吉故居

坐落在綠蔭老樹旁，故居散發著幽靜氣息，地處山腰邊、面對淡水河口，絕佳地理位置使其能遠眺觀音山美景。據傳這裡最初是清代學海書院的學田，之後輾轉由多田榮吉購入並興建為私人住宅，於1934年建造完成。近年先是被指定為市定古蹟，再透過傳統日式工法修復，重現日式建築風貌，包含座敷、寢所等空間皆如實展現；此外，館內屋頂也保留二次大戰所遺留的彈孔痕跡，令人嘖嘖稱奇。

淡水海關碼頭園區

淡水海關碼頭園區是近年淡水熱門景點，開闊平台視野不但可遠眺淡水河及關渡大橋，更成為一處觀賞夕陽美景的好地點。淡水海關碼頭建造於清朝末年，流傳至今的洋樓及港務倉庫，皆已成為時代流轉的美好產物。現今倉庫規劃作為展覽空間，不定期推出主題特展，引領遊客在賞景之餘也展開知性之旅。

淡水石滬心

澎湖有個知名的雙心石滬，淡水觀海路沿岸旁也有一個石滬心，為秘境景點。早年建造石滬是用來捕魚，如今淡水區漁會在政府補助下重建部分石滬遺跡，愛心形狀使其成為遊客口耳相傳的浪漫去處。沿著步道來到觀景台，放眼望去的遼闊海景讓人心曠神怡，不過石滬心有漲退潮時間，想前來欣賞的遊客務必注意。

山波 Simple

「以前想找家咖啡店放鬆，總要跑到台北市，在淡水的選擇性相對較少……」身為在地人的店主，便選在真理大學後方住宅區開一間自己喜歡的店。與熱愛作甜點的前同事，憑藉無所侷限靈感與創意，營造出「沒有華而不實的樣貌，呈現最自然樸實的滋味」。店名取為山波，來自英文Simple讀音，有簡單、簡樸之意，想分享的是看似簡單而不簡單的飲品與甜點，這裡沒有主打的品項且不定時推出新品，每回來此始終能體驗美好的驚喜。

白水café-restaurant

店主是喜歡美食的淡水第三代在地人，於食品相關產業工作數年之後，再度回到熟悉的老地方，營造這處溫暖的美食空間。家裡原是經營「錦泉煤氣」，為延續上一輩的經營理念，將「泉」字拆為「白水」作為店名，並於自行設計的三層樓空間中，以白淨外觀、綠意窗台、古樸的屋樑設計，同時綻放著宛如溫暖大家庭的熱情溫度。餐點部分也以精緻的高CP值呈現，即便成立時間並不長，卻已深獲在地人以及國外旅客的喜愛與肯定。

無論如河獨立書店

有河book是淡水知名的獨立書店，前年底結束營業後，由4位護士接手，她們都是台灣基層護理產業工會的重要成員；除了保留前身部分風格，也發展出自我特色。個性浪貓穿梭來去、文青味濃的玻璃詩、景致浪漫的河岸風光，都是沿襲之前的元素。然而室內書架陳設，卻轉換成俐落清爽的畫風。架上選書除了文學，更增加心靈、藝術以及護理叢書，也供應著香醇咖啡等飲品，每月並推出護理相關講座，成為書店卡友的話，還能獲得免費護理諮詢服務。

清水街（清水市場）

淡水人的大燥咖，家家戶戶三餐食材、生活採購大本營，有多條巷弄通往中山路、中正路，熟門熟路的在地人總是算準採購的需求位置，直趨而入。

宜味香肉脯店

循著香氣來到宜味香，販售著自製肉品，像是肉乾、肉鬆等，少見以炭火直接現烤，雖然在市場中開業，卻幾乎全天候供應。

站著喝咖啡somni coffee Roasters

早期是淡水人都知道的四季興百貨行，近期第三代老闆將自家烘焙咖啡帶進傳統市場，在互動緊密的小鎮中營造出「咖啡也是生活的一部分」。

龍山寺

有別於市場中的熱鬧氛圍，自清代泉州人興建至今、全台5間龍山寺之一便落腳在淡水，是在地信仰中心，保留建築原貌風采。

重建街

舊名九崁街，是在地超過200年歷史的第一條老街，循山勢而建的街屋造就出層層階梯的空間配置，是一探淡水古今的最佳途徑。

宜味香肉脯店

佇立於重建街階梯轉角，是建於日治時期、曾為淡水最大金紙店，橫樑上仍保有兩種字體的店號，見證著繁榮過往。

同善巷

自祖師廟通往重建街的隱密巷弄，沿途可見大小石塊堆積而成的街屋基底、防空洞及記錄在地風情的攝影圖集。