跑跳碰2016年的首PO要介紹捷運江子翠站的招牌咖啡店「ATTS COFFEE」。
2015年的最後幾天,跑跳碰在電視上看到這家咖啡店的介紹:老闆是日本人,工程師生涯退休之後,就愛上了台灣的咖啡,帶著老婆飄洋過海,開設這間手沖咖啡館圓夢。
一進店門口,就看到聖誕老公公從天而降,聖誕節過後,原來他們是乘著降落傘回家的嗎?
總共有一隻、兩隻、三隻、四隻跳傘中的聖誕老公公在顧店,熱鬧非凡。
接著就聽見元氣滿滿的「いらっしゃいませ!」合唱(老闆和員工,朋友說老闆的聲音有關西腔,跑跳碰沒有研究)。
來的這天是假日,人潮較多,服務生詢問是否可以接受併桌(不過不併桌就沒位子啦~),然後帶我們入座。
ATTS COFFEE據說是江子翠的咖啡名店,跑跳碰也是聞風而至。Menu上的英文寫著台日同步,準確命中喜歡日本的跑跳碰。
第一頁的主廚推薦看似不錯,法式吐司和抹茶拿鐵都能引出食慾。不過根據跑跳碰的調查,這家店有名的是咖啡,只好忍痛翻頁。
下一頁的左手邊我看到抹茶紅豆鬆餅在和我開心的招手,跑跳碰對抹茶製品抵抗力全無,馬上決定點一份來吃。
菜單的右半邊是飲料單,有單品咖啡和特調、茶及果汁可以選擇。跑跳碰不吃苦,可是既然有抹茶紅豆鬆餅搭配,就很勇敢的點了一杯單品咖啡。
朋友說這種咖啡就是一分錢一分貨,不過受限於窮苦人家的出身,朋友還是點了最便宜的ATTS咖啡,敢把店名寫上去應該不至於太差。
跑跳碰在權衡一下荷包的耐受度並考量平日的螞蟻族食性之後,點了哥倫比亞咖啡。
ATTS還有招牌的乾咖哩飯及烏龍麵,隔壁的母女點了三明治輕食也看似不錯。
可惜我們已經吃過午餐,扣掉鬆餅、咖啡,已經沒有空間在嘗試其他的餐點了。
晚餐和下午茶內容豐富,看官們可以依自己的食性選購。
蛋糕單價較高,不過名字都取得漂亮,有機會的話可以再來吃。
Menu的背面有用餐與訂位規定,還有店內Free Wifi的密碼。
今天跑跳碰帶著愛喝咖啡的波妞來一嘗傳說中的極品咖啡。
伊騰邦夫是老闆的名字,名片貼在衛生紙盒上,地址、電話、臉書資訊一目了然。
首先上桌的是跑跳碰期待已久的抹茶紅豆鬆餅,鬆餅中透著抹茶粉的色澤,
可以混合蜂蜜、紅豆、奶油與香蕉享用,波妞已經迫不及待的卡好位子準備開吃。
再來一張鬆餅照,淡綠色的抹茶粉灑在鬆餅上頭,咬下一口有淡淡的抹茶香氣,加上沾醬甜甜的,好吃!
跑跳碰的哥倫比亞咖啡盤子很精緻,宛如日本咖啡店裡貴婦們的使用的精美杯具。
聽說這位日本老闆對咖啡十分講究,每一種咖啡都有搭配的茶杯,這樣才能喝出咖啡最棒的滋味。
跑跳碰喝了一口,很香,微苦。不過搭著旁邊附贈的72%巧克力吃口感極佳。
咖啡控的波妞趕快來宣告主權,這整杯咖啡喝下去,波妞小朋友晚上會不會睡不著呢?
朋友的ATTS招牌咖啡上桌,杯盤呈現五顏六色的小花裝飾,果然有招牌的感覺。
側面看起來也有高質感,苦苦的咖啡適合配上甜甜的鬆餅,跑跳碰一口接一口,感覺好幸福呢!
這杯ATTS招牌咖啡據說比較苦,跑跳碰連偷喝的勇氣都沒有。
波妞不畏苦澀,只要是她心愛的咖啡都要喝上一口。
咖啡店的老闆在吧台前認真煮著咖啡,店裡有賣咖啡豆和各種各樣的沖泡器具,是咖啡迷都應該朝聖的店家。
咖啡豆的種類百百種,這些咖啡豆聽說是人氣選項,每一種都貼心的標是酸度、香氣、咖啡因等指標。
看到那台專業的咖啡機了嗎?老闆可是把咖啡當成一種志業,因為愛上台灣咖啡而用心的經營著。
只要Google一下,就可以發現這間店曾被眾多媒體採訪,老闆從工程師到咖啡職人的故事也不斷被報導著。
這天沒看到老闆娘,可能是在忙內場,六十幾歲的夫妻檔一起圓咖啡夢,想來就覺得浪漫。
揮別2015年,2016年祝大家一切順心如意,跑跳碰會再努力吃吃吃和大家分享的 :)
餐廳資訊:ATTS COFFEE
地址:新北市新北市板橋區文化路二段182巷7弄3號
電話:(02) 8252-1701
營業時間:星期一(月曜日)公休;星期二(火)~星期五(金) 11:00〜21:00;星期六(土) 10:00~21:00;星期日(日) 10:00~19:00
(週末恕不接受預約,敬請見諒)
☆台北捷運板南線【江子翠捷運站】三號出口,徒步三分鐘
注意事項:只收現金、接受預約