這一天雖然是周末,但是姐還是奉老闆之命去上課,周末太早起床,所以瞌睡蟲一直纏著姐不放,眼皮一直撐到了下午四點半,當講師說~Q&A時間結束~瞌睡蟲才甘心離姐遠去。下了課之後換成肚子開始打鼓了,趕快坐上了捷運,前往今天的目的地 Isaac EATALIAN CUISINE。店家裝潢有點混搭,餐點的口味也是混搭,有法國,義大利,西班牙的三種不同的風味調整組合! 姐和A君用餐時就為了到底主餐是Paella 還是Rissoto 而爭論不休~餐點滿是食材的新鮮和原始的鮮甜,以及廚師巧手妙思的烹調手法!! 另外上菜的速度超快的,一道菜還沒吃完一半,下一道就上來囉!!
▼從捷運南港站來走路大約5分鐘就能抵達,可從CityLink 或者是南港火車站的出口走上來,跨過馬路往南港路的方向前進,順著南港路走,經過興中路,就可以看到店家了,店家門口就有停車格,CityLink也很方便停車,騎機車來也有很多位置可以停放!
▼整個店面是個長方形的格局~由門口往內看滿寬敞的!
▼還有一瓶已經在冰鎮的白酒! 姐等一下也要喝喝看!!(喝酒不開車,未滿18歲請勿飲酒)
▼每桌桌面上都有個很酷的鏤空燭臺~
▼水牛MOZZAELLA起司番茄沙拉
開胃菜上桌啦~這盤開味菜應該是西班牙的Tapas !
▼由於本次體驗的餐點不含飲料,因此在店家的介紹下,姐另外加點了兩杯白酒。白酒搭配接下來的餐點,口味比單喝時更甜,而且濃郁的果香也讓胃口變得更好了!(喝酒不開車,未滿18歲請勿飲酒)
▼新鮮水煮透抽沙拉
這是一道沒有在菜單出現的隱藏版料理,先來說說水煮的透抽,肉質厚實而且又軟又Q沒有腥味,一口咬下去就是透抽的甜味。透抽中間塞了甜椒、洋蔥和小黃瓜,讓本來就很甜的透抽吃起來又更甜更鮮美了! 清爽之下味道還很有層次~而且淋上了油醋醬的羅美爽脆極了!
▼清炒海鮮義大利麵
這一盤端上來的時候,感覺好像單薄了點,就是蝦子,蛤蠣,魚肉和淡菜,也沒看到什麼湯汁~這樣的麵能好吃嗎?吃了口麵後,姐的眼睛就亮了起來啦~麵條吸收了蛤蠣等海鮮的鮮甜味,每咬一下就有海洋的滋味從麵裡面竄出來!
▼米蘭式燉台南牛頰肉搭配紅酒燉飯
就是這道主餐讓姐和A君一直在討論的~A君: 沒咬到硬硬的米心應該是Paella(西班牙式燉飯),姐: 米心吃起來偏硬而且沒有鍋巴應該是Rissoto(義大利式燉飯),不過再怎麼討論~嘴巴還是要動! 趕緊開動吧~
▼提拉米蘇
飯後小甜點,採用手指餅乾及大量Mascarpone起士製作,上層的可可粉也給的很大氣,從側面都能看出厚度,加灑上些堅果增加口感,是適合搭配無糖飲料的甜度;不過和手指餅乾比起來,姐還是喜歡吸收了咖啡酒的海綿蛋糕比多一點^^"
▼廁所裡面也有小心機~
詳細完整內容請見原文出處 陽光姐的吃肥日記 : http://blog.xuite.net/sunnyhappyday/twblog/350843055