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│ 咖啡館：虎尾厝沙龍
│ 粉絲團：https://www.facebook.com/huwei.salon
│ 官網：http://www.huweisalon.com/
│ 地址：雲林縣虎尾鎮民權路51巷3號
│ 電話：05-6313826
│ 營業時間：週二~周日，11:00~21:00
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今年因為雲林高鐵站的啟用，讓雲林的旅遊似乎相當熱烈，而今天要介紹的虎尾也是其中的熱門觀光勝地之一
早在之前誠品雲林虎尾店的開幕就已經可以說是轟動全台，大家爭相前來造訪
畢竟這裡可以說是第一間以保留古蹟(合同廳舍)改裝而成的誠品書店，而且以城鎮的人數或發展程度來說，誠品與星巴克落腳在虎尾也視為是雲林虎尾的一件大事
日治時期曾經作為台灣糖業之都的虎尾郡，如今已然風華不再，但其歷史與地位正需要傳承保留下來
Malu今天就來分享一下在這已經成為虎尾地標的誠品周邊，以及一間巷弄裡獨具文青風貌的獨立書店[虎尾厝沙龍]
雲林布袋戲館
05-6313080
雲林縣虎尾鎮林森路一段498號
開放時間：10:00~18:00(周一二休館)
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雲林布袋戲館在日治時代的前身是台南州虎尾郡役所，後來改制為舊虎尾警察分局，這裡可是台灣少數僅存日治時期興建的郡役所
原本差點被拆除的老建築，現在結合了雲林虎尾在地文史特色而以布袋戲館保存下來
虎尾的五洲園布袋戲團可以說是台灣最大的流派，說起布袋戲大師黃海岱應該是無人不知無人不曉，因此這個雲林布袋戲館也能說是虎尾很重要的文化紀錄空間阿!
誠品虎尾店(合同廳舍)
05-7003566
雲林縣虎尾鎮林森路一段491號
營業時間：10:30~21:30
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虎尾合同廳舍也是一個歷史古蹟，在當時可以說是虎尾最高的地標建築
所謂合同廳舍有點像是聯合辦公室的意思，像當時對面的郡役所在這裡也有直轄派出所，其他還包含了消防組跟公會堂，後來則是被使用來當作虎尾消防隊，現在則是誠品與星巴克的進駐
雲林故事館
05-6311436
雲林縣虎尾鎮林森路一段528號
開放時間：9:30~17:30(周一二休館)
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這個雲林故事館在當時是虎尾郡役所的郡守官邸，也是虎尾階層最高的屋敷，可以說是當時的高級別墅
這個郡守官邸跟虎尾郡役所與合同廳舍為虎尾最重要的三個官方機構建築，現在都已經完整保留了下來
福民老街
地點就在合同廳舍旁邊，沿著中山路的虎尾老街就能看到
因為在福民路所以就叫做福民老街，Malu去的時候沿街兩邊都有閻小妹的大型公仔，是當時老街再造所留下來的
之所以會走到福民老街，正是因為接下來要進入正題的[虎尾厝沙龍]就位在福民老街的巷弄裡
虎尾厝沙龍也是棟老建築，建於1940年左右，正好是日本軍國主義高漲的年代
獨特的興亞式建築見證了日治時代的虎尾郡作為糖業之都的輝煌歷史，當時的虎尾糖廠可是東南亞最大糖廠之一
所謂興亞式建築是以新興現代的建築為基礎，覆蓋上亞洲建築的特色，也可以說同時融合了日洋不同風格
門口就是鐵雕大師王忠龍的作品，之前在苗栗的天空之城也曾經看過~
虎尾厝沙龍是個很有味道的空間，屋裡保留有舊式台灣古厝的細節卻又大量使用了歐式古典風格的家具與裝潢
地板是台式常見的花石子磚，鋪上大小不一的地毯和不盡相同的桌椅，歐風的吊燈雖不算精雕細琢但可見當年洋房的富麗堂皇，混搭出多元的魅力
牆面上還陳列了不少創作，展示著充滿活力的創意
我很喜歡虎尾厝沙龍每個空間的味道各異其趣
不同的桌椅、不同的空間、不同的擺設，交疊出不同的氛圍
如同老建築特有的隔間多、坪數小，卻也因此能有多元而豐富，像是室內設計作品展覽的空間般
其中不乏現在已難見到的懷舊元素，每一個畫面都如同電影似的充滿故事性，有種上海的老洋味兒
這裡有許多好值得欣賞的物件，不論是洋派的老時鐘、放瓷器的弧形櫃
或是建築本身那只有在鄉下老家才看得到的獨特窗戶鎖與一體成形的洗手台，這些美好就如同好酒一般，隨著年份帶出更深的歷史韻味
虎尾厝沙龍本身就是一個結合藝廊與沙龍的獨立書店
所以空間內當然少不了書店的主體部分，這裡的選書路線自然是相當獨特，不過Malu對於這個書櫃旁的閱讀座位卻是非常的喜愛，像是小椅凳或是編織地毯等等
是種讓我感到舒適的歐美居家風格，如果能選本喜歡的書、披著毯子、佐著紅酒與爐火，享受安靜閱讀的夜晚，光是想像都能感到無比愜意阿
虎尾厝沙龍除了是獨立書店外，也可以說是個咖啡館
在這裡點咖啡喝茶配餅乾蛋糕之外，最特別的是還能夠點到手工水餃!!!
沒看錯，Malu就是在這裡喝咖啡配水餃!!
說真的，這種配法一點也不唐突，畢竟過去的咖啡店都賣簡餐，甚麼雞腿豬排都能和咖啡一起搭配，水餃也不算太意外阿
這裡的手工水餃很有媽媽的味道，還搭配有沙拉，這種超混搭法正適合這間虎尾厝沙龍建築的風格阿!!
在大門一旁其實就是虎尾厝沙龍的半開放式廚房，從窗邊就能瞥見虹吸式的咖啡壺，還有這特殊造型的款式也太有趣了!!
這幾年興起一股返鄉潮，大家回到家鄉開始推廣在地文化、歷史、文物或建築遺跡的交流與保存
透過在地的旅遊、展演空間、咖啡館或民宿等等不同的介面與載體，讓過去不曾被重視的部分再次透過全新的面貌與包裝來呈現
虎尾這次誠品與星巴克的進駐，正是一個重新喚起大家對這個城鎮關注的好契機
古蹟結合時尚的火花，加上官方努力保存的舊有特色文化場館與虎尾厝沙龍這種獨自努力深耕的文創空間，以及在地特有的老街與糖廠，讓虎尾也能是一個很值得來趟小旅行的好地方哩!!
雲林虎尾老建築賞遊[虎尾厝沙龍]獨立書店
2016-01-07 03:07:30
文字：Malu
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