小茶栽堂Le Salon-永康街美食

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 難得出現讓海綿轉圈圈的甜點店

 永康商圈的『小茶栽堂Le Salon』

與台灣得獎茶農契作，主打自然栽培茶

無農藥、化學肥料、人工香精及添加劑

可以放心品茗～

並以茶葉與各項食材結合

推出多款以茶入味的法式甜點

兼具視覺與味覺的饗宴

快跟海綿來場浪漫的下午茶！

地址：台北市大安區永康街4巷8號

電話：02-2395-1558

營業時間：週日到週四，11：00～22：00　

週五到週六：11：00～22：30

 粉絲團：請點我  

 官方網站：請點我  

鄰近捷運東門站，步行約５分鐘

小茶栽堂共有三層樓

一樓為櫃檯點餐區，二三樓為用餐區

店員相當親切，幫忙介紹店內商品

罐裝茶葉(散茶)、茶包(袋茶)、禮盒，質感相當好

這甜點櫃太邪惡了！！！

居然每一個都讓海綿躍躍欲試

真的很難得出現這種情形耶 

 還有推出馬卡龍

共有12種口味

其中以茶入味有桂花鮮柚、玫瑰紅茶、綠茶番石榴

 法式手工餅乾

多種以茶入味餅乾，選了黑烏龍茶

法式常溫蛋糕

金融家、達克瓦茲、馬德蕾

選了澄香修女～

狹長型內用環境，座位不小

大量自然光灑落，氣氛相當典雅 

連鹹食也非常有水準！

有義式帕尼尼、口袋三明治、輕食三明治與鹹派

 鹹派會附沙拉

【法式可頌三明治】185元

裡頭夾了豬里肌、蕃茄、生菜、苜蓿芽、起司

烤的酥脆的可頌，賣相很好

有肉有菜相當豐富

男生如果陪女友來吃下午茶

點這個給他就對了！ 

【義式青醬口袋三明治】 185元

加入黑胡椒火雞肉、小黃瓜、蕃茄、起司、豌豆苗

滿到要爆出來的肉，太誘人了

 調味是青醬，增添香氣！

口袋三明治的餅皮，口感軟Ｑ不會過厚

有點類似薄的披薩餅皮

【黃梔烏龍茶（冷泡茶）】 130元/杯

冷泡方式會減緩茶葉中單寧酸與咖啡因的釋放

讓茶湯保有甘甜風味

這款茶的風味其實烏龍的味道較顯著

【梨山高山烏龍茶(生茶)】220元/壺

來自海拔1700公尺梨山生態茶園

茶葉厚實、茶梗粗硬、口感溫潤、後韻綿長

店員很貼心，會不時主動來幫忙回沖

大約可沖5~6次

烏龍茶搭配甜點相當解膩！

 ＷＯＷ～讓人開心的下午茶雙層塔

【茶味優格霜淇淋(黑烏龍巧克力)】135元/杯

讓人相當驚艷！巧克力口味居然如果清爽不甜膩

烏龍的香味與巧克力柔和的交融，正點！

 馬卡龍系列(一個65元)

選了綠茶番石榴與桂花鮮柚

好愛瑪卡龍的口感，少女的酥胸～～～

以茶入味，增添香氣且不會過甜

 還有兩項很厲害的商品

首創馬卡龍軟糖(柑橘/莓果)與馬卡龍牛軋糖(原味/草莓)

排成人臉ＸＤＤＤ

 以馬卡龍的外衣夾著軟糖及牛軋糖

吃起來富有層次感

味道吃起來其實差異不大

兼具創意與視覺效果

相當適合當做伴手禮送人唷！

 茶點的部分還有法式手工餅乾、溫體蛋糕、可麗露

蛋糕選了澄香修女，加入糖蜜柳橙皮絲

口感像是溼潤的海綿蛋糕

柳橙的味道清香典雅

可麗露有點硬XD

味道尚可～

餅乾選了黑烏龍茶口味

手工餅乾基本上很難踩雷

黑烏龍算是挺香的

 每日限量蛋糕，賣完就沒摟！！！

新推出的【法式藏寶箱】175元

外頭包著巧克力結合杏仁粒的脆皮

使用可可貝芮巧克力

以栗子蛋糕、法國栗子泥、覆盆子庫利組成 

上頭還灑了覆盆子碎粒

 本來以為巧克力配上栗子會很甜

吃下去卻沒有非常甜

中間的覆盆子餡提供了酸香

所以中和了甜膩感～

 【京都映象】175元

這款甜點完全就是選來懷念京都的啦！！！

十月中的京阪自由行，開始想念了

 以茶入味，使用綠茶加入蛋糕

綠茶杏仁海綿蛋糕、綠茶鮮奶油、巧克力餡、綠茶馬卡龍

蛋糕體走濕潤綿密路線，搭配上面的脆片還有巧克力餡

層層堆疊的層次！太正點！

很久沒吃到這麼猛的甜點

 小茶栽堂推出【小茶捲。彌月之喜】

外盒超可愛的，今年是羊咩咩！

共有九種口味

北海道輕乳酪(玫瑰紅茶/原味)、茉莉綠茶、焦糖牛奶、香蕉巧克力

抹茶和風紅豆、巧克力烏龍、蜂蜜紅茶、黃梔烏龍茶捲

海綿選了抹茶和風紅豆捲

賞味期冷藏可保存三天，冷凍七天

並有準媽媽試吃活動唷

 蛋糕體添加抹茶，奶油也是抹茶風味

裡面包了紅豆內餡，還吃的到紅豆顆粒唷

抹茶不算非常濃，風味清爽好吃

 店家資訊

地點：小茶栽堂Le Salon

地址：台北市大安區永康街4巷8號

電話：02-2395-1558

營業時間：週日到週四，11：00～22：00　

週五到週六：11：00～22：30

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 官方網站：請點我  

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 小茶栽堂Le Salon

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