老家米食堂-DIY手工湯圓

老家米食堂-DIY手工湯圓

海綿飽飽之前參加『苗栗南庄山水小旅行』推廣活動

海綿飽飽體驗一場苗栗南庄深度之旅

不再限制每次都只去南庄老街桂花巷

其實苗栗南庄也能這樣玩喔

快跟海綿飽飽的行程看下去巴老家米食堂-DIY手工湯圓

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之後會把各景點介紹做成連結,敬請期待老家米食堂-DIY手工湯圓

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老家米食堂-DIY手工湯圓

苗栗南庄山水小旅行第一天行程最後

參觀完南庄老街夜間導覽

最後一站是位於桂花巷的『老家米食堂

進行〝DIY手工湯圓〞的活動

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許多客家米食,每樣都想吃耶!

客家大湯圓湯粄條米苔目芋頭糕蘿蔔糕炸湯圓

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店內的裝潢簡單樸實,乾淨整齊

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柴燒仙草茶,以柴火熬煮近10小時

無糖自然的甘甜

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冰棒的話,等夏天再吃XD

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洗手間也裝飾的很可愛唷

老家米食堂-DIY手工湯圓

餐具、佐料可以自取

大推辣椒醬,非常過癮!

老家米食堂-DIY手工湯圓

老家米食堂參考菜單,請以現場提供為主

老家米食堂-DIY手工湯圓 

今天的〝老家米食堂-DIY手工湯圓

提供準備好的麵糰與餡料

只要把它包起來,變成湯圓就OK了

相當簡單,適合親子同遊

老家米食堂-DIY手工湯圓 

一人份約可揉成4-5顆

老家米食堂-DIY手工湯圓

老闆娘教學~

老家米食堂-DIY手工湯圓

老家米食堂-DIY手工湯圓

大家實作,過程相當有趣

看著大家努力製作的模樣真逗趣

老家米食堂-DIY手工湯圓

等大家的湯圓都做好後

會煮成客家鹹湯圓,看起來超美味!

老家米食堂-DIY手工湯圓

大家的手工都做的不錯耶!

湯圓又大又飽滿,皮薄餡多卻沒有煮破掉老家米食堂-DIY手工湯圓

老闆的煮功說不定才是重點XD

要小心翼翼保護我們的作品,真辛苦阿

老家米食堂-DIY手工湯圓

朋友自創水餃型湯圓,超好笑的!

絕對不會吃錯老家米食堂-DIY手工湯圓

老家米食堂-DIY手工湯圓 

湯圓很Q,裡頭的配料鹹香夠味

特別喜歡蘿蔔絲!

搭配的湯頭也很夠味

老家米食堂-DIY手工湯圓

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炸蘿蔔糕與芋頭糕

用料扎實,自然好吃不用多說

老家米食堂-DIY手工湯圓 

炸湯圓,這才是最終大魔王!

薄薄的粉皮,炸的外酥內軟

咬下去Q軟的湯圓皮超正點

蘿蔔絲加上外頭醬油膏,很正點的古早味

但炸的比煮湯容易膩口

老家米食堂-DIY手工湯圓

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樚湯齊,很有特色的客家甜品

五行五色麻糬的概念

分別是原味、竹碳、薑黃、甜菜根及抹茶

搭配黑糖薑汁與刨冰

上面灑了滿滿花生碎粒

整體表現相當出色,讓人驚艷的甜點!

老家米食堂-DIY手工湯圓最特別的餐點-樚湯齊

老家米食堂-DIY手工湯圓最好吃的餐點-炸湯圓

老家米食堂-DIY手工湯圓最耐吃的餐點-客家大湯圓

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老家米食堂

地址:苗栗市苗栗縣南庄鄉東村大同路25~1號(康濟吊橋頭)

電話:(03)782-2882

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phone
place苗栗縣南庄鄉東村大同路25~1號
4.12 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.33
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.83
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