嘿嘿~Yulin又來吃韓國料理囉!!! 也為自己在2015年畫下完美句點,話說一道氏燉雞泰東區也是人氣紅不讓的韓式料理,今天就來一探究竟!
一道氏燉雞
地址:台北市大安區敦化南路一段187巷70號1樓
電話:
營業時間:週一~週日 11:00~22:30
店家也迎接2016年的到來~
當日約莫下午2點到,生意也不錯,將近一半都有客人,晚上吃飯時間那更不用說~
除了餐點外還有飲品及酒類可以做選擇! (未成年請勿飲酒,喝酒不開車)
吃韓國料理就跟吃拉麵一樣,都要來上一杯冰涼的水!
menu 餐點的部分非常簡單,選擇自己想要哪種口味燉雞以及大小,有無需加點配料,
另外可以單點韓式泡菜、白飯,其他韓式餐點就只有起司拉麵辣炒年糕~
餐具以及小圍兜兜
超級可愛的啦~
每桌都會附贈的小菜,偏重口味,有蘿蔔、高麗菜、小黃瓜,口感非常清脆
傳統燉雞 (小) NT$600 可選辣度0~5 (0仍有胡椒辣度,建議2或3最好吃)
本身包含雞腿肉、馬鈴薯、年糕、韓國冬粉、洋蔥、蔥段...等
如果4人用餐建議可以點大份,或者選兩種口味點小的也不錯~可以吃到不同風味!
每種食材的色澤,感覺都吸飽飽醬汁,選用雞肉的部位是雞腿肉,非常軟嫩入味,鹹中帶點甜的醬香,
完全不死鹹,湯頭不建議喝,不過看到許多桌都點白飯配,或者最後留下醬汁做韓式炒飯!
我們選擇辣度是 2 ,yulin覺得是小辣,沒有很刺激。
馬鈴薯必吃呀
馬鈴薯燉至鬆軟綿密,快要入口即化的口感,超級入味的醬汁,超喜歡的!!!
大力推薦韓式冬粉
冬粉Q彈略有嚼勁的口感驚豔了我,一般市面上泡太久就軟爛掉,但這不會!!! 吃到最後口感依然Q~
很涮嘴,濃郁的醬香,讓人一口接著一口
喜歡冬粉的朋友千萬別錯過~~~ 年糕的部分也不錯但更喜愛起司拉麵辣炒年糕的年糕~
兩個人吃燉雞好過癮呀!!! 好滿足呀!!! 我們還有點起司拉麵辣炒年糕超級飽
起司拉麵辣炒年糕 NT$280
天阿~~~超大一盤的呀!!! 份量沉甸甸,起司香氣四溢~~~
就像火山爆發似的流出來, 一道氏燉機的起司非常的迷人,因為是將起司絲灑在食材上,
用噴槍炙燒的,多了一股特別的炙燒香氣,非常的精彩
炒泡麵好誘人呀! 看了口水直流,泡麵口感略軟,但微辣的口味與起司的鹹香搭配的唯妙唯肖
除了泡麵外,年糕、魚板的份量也超滿足,大份量來著的!!!
軟Q中帶有嚼勁的年糕,搭上外層的辣醬,就是經典的韓國美食,實在是太美味啦
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