【台南市中西區-美食】香港老闆的茶餐廳~~小香港茶餐廳

(2016.01.03 圖文更新)
小香港茶餐廳

小香港茶餐廳
【地址】台南市中西區康樂街140號(
google地圖)
【電話】06-2225516
【時間】AM1130~PM2100
【公休】每週一公休
【網址】粉絲團
【公車】0右.0左(公車動態資訊)於中國城(金華路)下車,步行約4~7分鐘
              2(公車動態資訊)於協進國小(民生路)下車,步行約5~7分鐘。
              
(大台南公車)(路線查詢)(時刻)(票價)(臺南巴士通粉絲團)(大台南公車APP)

              (詳情請依相關單位公告為準)

【說明】僅有路邊公有收費停車格及對面私人收費停車場



小香港茶餐廳小香港茶餐廳小香港茶餐廳
小香港茶餐廳』位於康樂街與正興街口,店內的桌椅有像我們一般在香港餐廳看到的這一種高椅背座椅,兩邊牆上都掛了很多香港地名、地圖和美景,現年49歲在香港出生的戴惠華,20歲從香港警校畢業後,擔任警察2年,在民國77年與友人一同來台觀光,愛上了這個地方,就辭掉警察工作來台,而小香港茶餐廳』在台南已經開了三年了,主要是希望把最道地的港式料理留在台灣。

小香港茶餐廳
他們家2016年的新菜單,飯類、麵類、點心、飲料共有100多樣可以選擇。

小香港茶餐廳

冰火菠蘿包(50元/份)
烤熱的菠蘿包切開夾上一塊奶油,香酥口感在咬到裡面的奶油,有點像吃吃到冰淇淋的口感。
菠蘿麵包又稱為波羅包,是香港最普遍的麵包之一,據說是因為早年香港人對於包子不滿足而研發的產品,現在看到烘焙過後表面金黃色的菠蘿麵包,是在1960年代改良的,而因為凹凸的脆皮狀似鳳梨因而得名。(資料擷取自維基百科)

小香港茶餐廳
絲襪奶茶(65元/杯-冰或熱)
使用荷蘭製造的黑白淡奶沖製而成。
因為香港之前是英國殖民地的關係,所以也讓中國注入了很多西式的文化及美食,也是因為這樣讓香港變成了一種具有獨特文化的地方,絲襪奶茶是一種使用很多種茶葉沖泡,把煮好的紅茶用棉線網先過濾,作用除了濾走茶渣以外,也使紅茶更香滑,然後再加入淡奶和糖。
(絲襪奶茶介紹-維基百科)

凍檸茶(60元/杯)
茶葉與檸檬的結合,這一味算是去到香港必嘗的飲料之一,裏頭加了檸檬片和冰塊,如果不愛有糖的也可以請店員幫你做無糖的,只是我覺得加點糖的會比較好喝。

小香港茶餐廳

港式三絲炒麵(150元/份)
麵體是廣東炒麵炸過的麵條,再淋上炒好的燴料(蝦子、豆芽菜、肉絲...等),一上桌現吃呈現麵條脆脆口感,當麵條吸收燴料湯汁後變軟,又呈現不同風味。

小香港茶餐廳
北菇滑雞臘腸煲仔飯(160元/份)
使用鍋子將米粒、食材放入到裏頭煲煮,想要吃鍋巴的只要在上桌時等一會兒再拌,就會多一層鍋巴香,米粒吸收了食材的精華,也多了臘腸香氣。

小香港茶餐廳
臘腸蒸飯(100元/份)
把米和配菜放在一起蒸熟的飯。

據說蒸飯的由來,是在
1920年代的粵人飲早茶風氣頗盛,工人也愛去吃一盅兩件。茶樓為照顧一些早上六點上班,到四點才能吃飯的苦力 ,便用燉湯的燉盅來做盅頭飯,加上早點常用的鳳爪排骨,以點心方式蒸之,成為苦力上班前的解餓良伴。

小香港茶餐廳
XO醬海鮮炒公仔麵(150元/份)
類似我們台灣的炒泡麵,而這一道是使用香港的公仔麵加入海鮮料和肉絲去炒,最上頭再放上XO醬,吃之前拌一拌更夠味。

小香港茶餐廳
臘味蘿蔔糕(65元/份)
一份共有三塊,外皮帶點焦焦的,但不是脆的口感,還可以吃到蘿蔔糕裏頭微QQ口感。

小香港茶餐廳
菠蘿蝦球沙律(200元/份)
和台式的鳳梨蝦球有一曲同工之妙,底下有蔬菜及水果襯底,上頭的炸蝦淋上美乃汁及彩色巧克力米。

小香港茶餐廳
鮮蝦粉腸(100元/份)』、『叉燒粉腸(90元/份)』、『炸兩粉腸(油條)(80元/份)』。
我們點的其中一樣炸兩粉腸是廣東的特色小吃,製作方式是用粉腸包裹油條,然後切成小段,淋上特製醬油,再灑上蔥花。

小香港茶餐廳小香港茶餐廳小香港茶餐廳小香港茶餐廳小香港茶餐廳小香港茶餐廳
來到港式餐廳當然不能忘記點小點心。
這次點了金牌蝦餃皇(70元/3入)』、『蟹黃燒賣(65元/3入)』、『豉汁蒸排骨(65元/份)』、『鳳爪(60元/份)』、『黃金流沙包(65元/2入)』。



小香港茶餐廳
蛋塔(35元/份)
飯後甜點來個每日限量供應的蛋塔,點餐的時候剩下三顆而已,只能六個人合吃三顆,和葡式蛋塔不太一樣,中間餡吃起來比較像布丁口感。






................................................................
●每個人對於口感及口味的喜愛和評斷皆不同,此為小編個人消費之分享。

●每個人對於景點、感受、喜愛皆不同,此為小編個人經驗及想法分享。
●文章圖片及字數多少與推薦程度無關,僅供參考。
文章純屬個人經驗分享,不對店家或景點做推薦。
因為拍攝習慣不太喜歡照片裏頭有人,也因為隱私的問題,所以盡可能都會等到沒人時候拍攝,不管是風景或店家都一樣,不代表店家生意不好或是景點冷門,如有拍攝到人,皆會將人模糊處理。

●文章的任何資訊(文字、logo、照片、產品...等),皆屬於小編個人、店家、提供者、相關單位及相關人員所有。
●此文屬於個人資訊分享,其內容中之活動、訊息、聯絡方式、產品、價位等,非本站必要更新之範圍,請依商家及相關單位公告為準。
●喜歡這裡的朋友都歡迎大家上來留言、分享資訊,把自己的經驗和我們分享喔!
●文章留言為網友意見,不代表南人幫立場,南人幫保留刪除廣告、色情、人身攻擊等不當留言之權利。
●『南人幫Life in Tainan』也有粉絲頁喔!裡面都會有較即時的訊息和分享喔!這是在部落格裏面沒有的喔!
●部落格所用照片檔案皆壓縮過,主要在於資訊分享和快速瀏覽為主,所以品質上並非理想,請包涵。
● 因有朋友在南人幫私訊留言分享自己的經驗,主要內容是說因為有人在自己的部落格上分享一些地方和景點的地址,但人潮多了破壞也增多了。所以小編希望盡點自 己的力量,以後有些文章,在文章中我們都只寫概略位置,如果您是真心想為了這塊土地保留些照片,在非破壞環境和不影響當地人情況下,請私下留言詢問正確位 置,感謝.....



想收到最即時及更多的吃喝玩樂訊息,請加入【南人幫-Life in Tainan粉絲團】

南人幫 - Life in Tainan
【台南市中西區-美食】香港老闆的茶餐廳~~小香港茶餐廳
也可以宣傳你的粉絲專頁

【台南市中西區-美食】香港老闆的茶餐廳~~小香港茶餐廳 台南茶餐廳, 台南小香港餐廳, 台南港式, 小香港茶餐廳 台南, 小香港茶餐廳菜單, 碗仔翅, 冰火菠蘿包, 絲襪奶茶, 什果賓治, 雙拼臘味肉, 脆皮燒肉, 蠔油生菜, 港式煲湯, 港式蒸飯, 港式點心

加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

相關商家

小香港茶餐廳

phone06-2225516
place台南市中西區康樂街140號
4.37 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.40
服務品質
4.10
裝潢氣氛
4.20
CP值
4.50
留言
0 則留言
keyboard_arrow_up