【台南關廟區-美食】山西宮前炸物~~阿婆炸黑輪

關廟阿婆炸甜不辣.炸黑輪
【地址】台南市關廟區武聖路46號(Google地圖)
【時間】下午時間開始營營業(實際時間請洽商家)
【刷卡】僅提供現金服務
【公車】紅幹線.紅1.紅2.紅3.紅11.紅12.紅13.紅14.綠16(公車動態資訊)於關廟站下車，步行約4~7分鐘。
              (大台南公車)(路線查詢)(時刻)(票價)(臺南巴士通粉絲團)(大台南公車APP)
              (詳情請依相關單位公告為準)

【用餐日期】2016年01月

早有聽過關廟的朋友提起『阿婆炸黑輪』，但一直還沒有機會嘗過，趁著這次來關廟順道來吃一下關廟小吃，他們家沒有招牌，位置也不是太明顯，只要先找到山西宮，從山西宮過個馬路就到了。
店內販售是炸物，只有簡單的甜不辣、黑輪、魚板、米血、魚丸和白糖粿，除了白糖粿外全部的食材都是用竹籤串起來放在旁邊，店內沒有號碼牌、沒有價目表，消費都是半自助式的，先自己拿要買的食材，把食材交給阿婆炸。


炸完後的食材，阿婆會夾到旁邊瀝油。



再自己加入調味料和裝袋，個人偏愛加入很多胡椒粉，不再額外加入其他調味料。




     
我們買了三支甜不辣、兩支米血、一支魚丸、兩塊白糖粿，共花了我們65元，真的是好便宜喔！
甜不辣一串兩塊，剛炸起來甜不辣外層酥脆，裏頭還保有Q度，吃起來帶點魚漿味。
白糖粿和一般市面上吃到的不太一樣，吃起來像是麻糬的口感。

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