巷仔內小火鍋

 
今天是新年的第一天,老公難得早上沒有上班,因此心血來潮的請我吃飯,讓我好開心喔!真是謝謝老公。
 
 
巷仔內小火鍋:巷仔內小火鍋
 
 
來到熱鬧的學校旁邊,想吃什麼都可以耶!看到這家店感覺還不錯,冬天吃火鍋覺得很溫暖,就進去吃吃看囉!
 
 
巷仔內小火鍋:巷仔內小火鍋
 
 
一到店裡,就可以看到爐子看起來十分特別,是瓦斯爐而不是普遍使用的電磁爐,因為是內嵌於桌上,所以不會過於危險,可以調大小火,非常方便。
 
 
巷仔內小火鍋:巷仔內小火鍋
 
 
老公點了培根豬牛奶鍋,我點了原味海鮮鍋。這裡除了火鍋外,還有白飯、冬粉、王子麵、飲料、冰淇淋都可以吃到飽,附加價值極高。
 
 
巷仔內小火鍋:巷仔內小火鍋
 
 
菜單所記載的鍋中食材一目瞭然,不用想裡面到底有什麼,而且所使用的食物都是令人安心的材料,不用擔心吃到不好的物質,例如:無添加一氧化碳的鯛魚片、產地直送的文蛤和新社鮮香菇,食品大廠龍鳳食品的火鍋料等等。
 
 
巷仔內小火鍋:巷仔內小火鍋
 
 
現在食安風暴下,食材一定要精挑細選,不然一不小心,就會吃下有毒物質。因此,依賴店家為食材把關是相當重要的事情。
 
巷仔內小火鍋:巷仔內小火鍋
 
 
一開始我先拿飲料,這天飲料是紅茶,有微微的甜味,蠻好喝的。
 
 
巷仔內小火鍋:巷仔內小火鍋
 
 
醬料可以自行調配,我們都選了沙茶醬。老公幫忙盛了一人一碗白飯。
 
 
巷仔內小火鍋:巷仔內小火鍋
 
 
這裡不像一般火鍋店,火鍋送上來的時候就直接全部的料都一起煮,只有鯛魚片和蝦子用盤子另外裝。不過我覺得其實全部一起煮也不錯,這樣就省了把食材放到鍋子的時間。
 
 
巷仔內小火鍋:巷仔內小火鍋
 
 
食物的味道都很新鮮,不用沾醬料也很好吃。蝦子很好剝殼,原味湯頭很清爽。老公的牛奶鍋湯頭濃郁,還有蒜香味。豬肉片鮮嫰可口,用牛奶湯煮起來超級香的。
 
 
巷仔內小火鍋:巷仔內小火鍋
 
 
吃完火鍋的重頭戲就是吃冰淇淋,喜歡吃冰的我當然不會放過這個好機會。冰淇淋有四種口味,分別是芋頭、巧克力、草莓和瑞士巧克力,每種都很好吃,因此我吃了每種各兩球,老公只吃了瑞士巧克力兩球。
 
 
巷仔內小火鍋:巷仔內小火鍋
 
 
整體下來吃得好飽喔!謝謝老公的招待,希望下次還有機會一起再大吃大喝。
 
 

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