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萬*美食是努力工作的附產品

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家:

Trattoria di Primo

phone02--2711-1726
place台北市大安區復興南路一段107巷14號
作者本次評價:
3.45
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.00

20151229

萬聚餐好像蠻少選擇義式餐廳的

FotorCreated  

友人這次選了這家高價位的義大利餐廳

聽說是以PIZZA好吃著稱  但萬這次是吃起士吃的很滿足阿~~

在忠孝SOGO後面

庭院式的餐廳  門口看起來舒服

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萬一夥人常常進了餐廳點餐  又沒注意價錢

回來寫部落文時一對照菜單

才看到一些蠻匪類的定價

上菜吧!

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[Primo凱薩沙拉佐煙燻鮭魚 420元]  這前菜太太太中萬的心頭好啦

其實萬平常不愛凱薩沙拉  但但但   這現刨的起司太加分啦~~~~~~~~

剛刨好  起司很鬆軟  鮭魚也好嫩  搭配的醬是油醋  實在太開胃了  起司真的令人口齒留香阿

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[惡魔風酥炸雞翅 330元]  同行的友人很愛雞翅這種東西

這一份雞翅5支  感覺廚師疊的蠻辛苦的   雞翅個頭並不大  肉也不多  有點無感...

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[塔雷吉歐鑲蛋佐Primo特製麵包 360元]  聽店家說是招牌來的!還跟我們說一定要點!

碗裡是半熟蛋加起士  一上菜服務生會把這碗半熟蛋起司快速攪開  

但...............我們5個人都吃不出這招牌菜到底有什麼「非點不可」的理由

友人說有點像班乃迪克蛋的口感  因為組合上都是半熟蛋+麵包嘛  (其實真的可以不用點)

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[瑪格莉特400元] 義大利餐的主食  當然要鎖定pizza和義大利麵囉

瑪格莉特是義大利pizza的最基本款  當然要點來試試 是薄皮的

外面一圈烤的好脆 有點微焦更好吃

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來一個分離圖  每片都有一大塊起司

蕃茄味非常非常重  幾乎都感覺可以吃到流動的蕃茄醬汁了  

喜歡蕃茄的可以試試

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[綜合乳酪440元] 這是萬指定想吃的  沒辦法我就是起司控阿!

上面是沒有料的  所以期待要有滿滿料鋪在上面的人可能會失望

但共有四種起士  中間有黑黑顏色的是藍起士  其它還有馬滋瑞拉起士、Panado、Havarti起司

如果有人比較怕藍起士較強烈的味道  可以加一點附的蜂蜜  

這款真的蠻特別  推荐給愛起司的人

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[青醬鮮蝦480元]  這款菜單裡找不到  是友人想吃青醬的麵  服務生幫忙推荐的

佐了一些松子  吃起來更有口感  青醬也很濃  蝦肉也給的大方   

但份量上並不大  一盤480元真的是走高價位路線阿...

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[波隆納肉醬牛肝菌寬麵520元]  萬吃義大利麵一起選寬麵

菜單上只有這一個是寬麵 不猶豫就點啦  也蠻不錯吃的  很入味

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[蕃紅花燉飯佐紅酒燉牛肉500元]  有了pizza、義大利麵  沒有燉飯好像有點不完整

所以我們又加點一個燉飯  製作時間要較久  約20分鐘  

服務生說蕃紅花會有一點特殊的味道  但萬覺得還好  吃不太出來也不影響美味

而且最上層又是一球大大的起士   拌勻後  仍有米心口感的燉飯加上起司  很美味  牛肉很燉的很軟爛  

ㄟ  正餐菜單甜點只看到冰淇淋  問服務生還有沒有蛋糕類  服務生說都是一整盤讓客人挑

所以就來了這一盤了.........

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[左上:杏仁巧克力130元  左下:提拉米蘇100元 右上:草莓奶酪120元 右二:馬斯卡彭起司100元 ]

如果就以上四者來說  提拉米蘇跟奶酪都太普通了 (普通到我覺得像一般簡餐店的餐後附餐了...)

杏仁巧克力還不錯  但甜度較高

馬斯卡彭起司是比較少見  裡面拌著葡萄乾  但起司本身吃起來沒有味道  口感上則像慕斯的口感

老實說 Trattoria di Primo的甜點真的可以跳過..............

(本來對義大利餐廳的甜點會很期待的...)

[冰淇淋220元]

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[北海道十勝鮮乳]  店家招待  好像也有賣外帶鮮奶

但為何義大利餐廳要賣北海道鮮乳....不解....

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店內一角  有半開放的廚房

但萬有點不滿的是

桌子跟椅子間距很窄  如果大隻一點的  坐起來可能不是很舒服

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冰櫃裡有可以外帶的各類起司製品   

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起司起司阿... 

美味的午餐  從前菜開始就大啖各類起 

 

 

我們總共5個人 點了五個主餐  還有前菜、甜點、無酒精飲料等

再外加1成服務費

總共是5291元  等於一個人要1000初頭

對了~   這裡沒有提供免費水喔

水資一個人是60元 可選氣泡水或無氣泡水

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Trattoria di Primo

台北市復興南路一段107巷14號

02 2711 1726

 

20151229@台北Trattoria di Primo 高檔義國料理起司從頭吃到尾 義大利餐廳, 忠孝復興, PIZZA, 高價位



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