【台中│美食】日本人經營的日式雜貨早午餐店，講究好食材及好料理，推薦日式朝食及茶泡飯。LAbbito Café

 正宗日本人來台中經營了充滿日式雜貨風格的早午餐店

店內環境感受到濃濃的日式風格，收藏品及古貨擺飾各個角落

推薦日式朝食，鮭魚飯糰香氣濃郁、玉子燒軟嫩飄蛋香

要感受日本的輕食早餐，就來份茶泡飯吧!!いただきます!!!

『LAbbito Café』

如果你散步在中興街(市民廣場旁)，一定會在巷口看到寫著LAbbito Café

但是發現大多人往巷子口一探後，就轉頭走人了

殊不知它們錯過了日本人來台用心經營的日式風格早午餐店

但不諱言的，連同我在內也是

【LAbbito Café】

藏在小巷中的LAbbito挺適合慵懶的享受早午餐

在周圍散步玩樂之餘，隨時都可來這用餐

大方地走進去巷子內吧~

由民宅大樓改建的店面，店門口的福斯包車是最顯眼的招牌

LAbbito附近環境滿安靜的，有個小角落安靜逸閒著用著餐

和三五好友小聊天很不錯

一進店內，感受到日式雜貨風格

望眼看去盡是一些收藏品擺飾了各個角落

會讓人抱著好奇心仔細窺探一番

用餐環境挺舒服的，只能依稀聽到朋友們聊天的小聲音

毫無其他車水馬龍的景象與聲音，不由自主地想要翻個書吧

有個特殊別緻的包廂，很有設計風格，有點低調的奢華

不過平常是沒有開放的喔，如果有需要預約的話

可以來電詢問看看

在用餐的過程中，老闆不定時的會來店裡巡視巡視

看看客人用餐有沒有問題，真正是日本人ㄟ~隨身跟著一個翻譯

老闆好有型，原來自己是個髮型設計師就在LAbbito附近開了Hair & Salon

不只這樣在美村路一段117巷開了另一間LAbbito Tokyo Crepe的可麗餅店

下一篇在幫大家介紹~

來看看菜單吧!!

早午餐有三種選擇(每日提供至下午1點鐘)

也推薦輕主食的茶泡飯，還有法式可麗餅

【日式朝食：208元】

點Brunch都可享有250c.c的豆漿、早餐茶或咖啡(三選一)

如果想要更換其他飲品則折抵半價

日式朝食真的好精緻喔~也充滿了日本早餐的感覺

兩個三角日式鹽烤鮭魚飯糰，烤得香氣十足

邊咬香氣越濃，還可以見到鮭魚末散在飯糰中

真的很好吃ㄟ~

飯糰旁的玉子燒，海苔點綴了一下擠上千島醬

玉子燒厚實，內層就像豆腐般的軟嫩質地，充滿了蛋香

早午餐一定要飲食均衡一下

纖果沙拉配上百香果優格醬，酸酸的滋味

【早安LAbbito：158元】

搭配的是焗烤燻雞鬆餅+纖果沙拉+滑嫩炒蛋+手作薯泥

 烤的外酥內軟的鬆餅，鬆餅上加了焗烤的燻雞

顛覆鬆餅只能做甜點的想法，沒想到意外的好吃

起司的香味和雞肉， 融為一體，配著鬆餅的脆香，推薦

炒蛋炒的保有滑嫩感，依稀還可以感受到蛋汁的滑順

【經典美式：188元】

美式的主食有法式吐司和鬆餅可以選擇

纖果沙拉+滑嫩炒蛋+手作薯泥+德式香腸+美味火腿+奶油抹醬

沾滿蛋液下去煎過的厚片吐司

 保留著鬆軟的口感，灑著糖霜但也因為蛋液的裹覆變得更好吃

 德式香腸和火腿，填補了肉食主義的口慾，但處理的乾淨俐落並不會太油膩

【薑燒雞肉茶泡飯：200元】

日式傳統的早餐，原汁原味的茶泡飯在這就吃得到

如果有去日本的旅遊過的朋友就知道，一些飯店旅館早餐都備有茶泡飯

特地點了個比較重口味的，把那壺茶直接淋在飯上

讓上頭的醬燒醬汁隨著茶擴散

喜歡倒多少茶自己控制拿捏，雞肉使用的是雞絲

醬燒口味帶點甜味，茶香味淡淡的，伴隨著海苔的香氣

米粒保持著QQ的顆粒感，相當的道地，很不錯的餐點體驗

茶泡飯系列還附贈豆腐沙拉，使用的醬汁是和風醬

【焦糖蘋果法式可麗餅：130元】

來個飯後甜點吧!法式可麗餅是屬於較軟口感，麵粉採用日本的薄力粉ㄝ餅皮也不會太厚

一大片可麗餅簡單對折後擠上鮮奶油淋上焦糖

每一片新鮮蘋果因為焦糖關係，風味更好，可以嘗試把餅皮切成一小塊後

捲入蘋果一起享用，會有不錯的口感~

推崇日本飲食、使用好的材料，承襲的是日本對品質的要求

老闆對這間店的理念正是如此

如果你下次到勤美誠品草悟到附近這走走散步

別忘了走進來看看、用個餐是不錯的選擇

推薦給大家~

店家活動：

於LABBITO Café消費NT$300即可享有LABBITO TOKYO CREPE半價優惠券(限量200張)

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LAbbito Café

臉書：https://www.facebook.com/labbitotea

營業時間：

週一：09:00~18:00

週三~週日：09:00~18:00

週二公休、第二週及第四週的週一

地址：台中市西區中興街122巷1號

電話：04-23022122

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