痞客幫部落格版 : http://goo.gl/AVC7eu
會來到這家White Cosy完全是一個美麗的意外!
這天週末與朋友在東區巷弄閒逛之中忽然被這家新開的cafe吸引
明亮的潔白屋簷搭配溫暖的淺櫸木色門片
從它的裝潢及色調很容易就能辨別出這是日本人經營的店，不看則已，一瞧就發現這是日本北海道乳品公司開的!
有誰能抵擋來自北國的醇香牛奶呢? 而且還有許多我個人很愛的抹茶系列輕食
立馬就被店面強大的引力吸住不動，直進店內詢問候餐時間了!
還好算幸運，我們是等候的第一組顧客，大約候餐15~20分鐘左右就入座了
後面同時來了好幾組詢問的顧客
在候餐時間剛好有時間捕捉一下店內舒適溫暖的空間
門口陳列架上有置放許多四葉乳品公司的周邊商品，若吃完覺得意猶未盡、還是等候太久耐性爆炸
不妨帶些乳製品回家，一樣可以品嚐到些許美味的! 哈哈 
而且最近店內也開始販售北海道直送的瓶裝鮮乳囉 ~
從店裡的所有裝潢和使用的家具都可以感受到日本人追求一致性的用心
看到的許多木製家具和裝潢都是同一塊木色，廁所、置物架等等都是整組訂做的
視覺上非常的協調有序~
這是門口的大吧台桌，空間非常寬敞明亮，如果店內客人多或是單人用餐可能會排到這裡
雖然是共桌，但桌子空間算蠻大的，中間也有分隔島(?)
倒是不用擔心有如在小吃店與人併桌的尷尬感
櫥窗內可以看到廚房工作人員製作的流程，看起來真是整潔明亮!
有一股 : “那就交給你們囉 ~” 的放心感! 哈XD
店內消費方式比較特別的是採半自助式的點餐
入座後閱畢menu餐點，需要自行至櫃檯點餐付費
當然，這樣的方式就不會再另加收服務費了，以餐點的訂價來說本來就不高，加上又沒有收取服務費
整體算蠻平價的呦! (有點小意外 哈哈)
所以開水需要自行去倒取
用完餐點還請記得把餐盤放到回收台再離開
我們很幸運的被帶到裡面的位置，可以順便窺探整間店的用餐環境
發現裡面的位置居然也有挑高的自然採光，搭配整間店點綴的草綠色
氛圍好讓人放鬆啊 ~ 走路都要不自覺變慢了這樣
而且不知怎地，覺得這麵包長椅看起來好像也很好吃似的
這是什麼魔法妖術!!?? 哈哈哈哈哈
有些位置有附USB充電插座，非常符合現代人需求，太貼心了!
我們的位置後方還有一個小小庭院，但應該是沒有開放的吧~
好了，坐定後接下來該決定吃啥解饞了
(P.S. 後面的小乳牛為什麼可以這麼萌 >///<)
首頁翻開是冰品類，如果你只想吃霜淇淋又趕時間的話，不妨直接外帶比較快喔!
霜淇淋有分餅乾杯和塑膠杯
我們拉近一點看
當然這裡強調是一切關於牛奶的食物，所有冰品都是有牛奶霜淇淋作為基底下去調製的
牛奶控者會很嗨，乳糖不耐症者請慎之
店內沒有提供輕食鹹點類，肚子嘰哩咕嚕很餓建議先去飽餐一頓再來比較好
最近日系鬆餅大行其道，我們當然也要瞧瞧這家的鬆餅程度到哪~
率先抵達的是這位小朋友!!
抹茶冰淇淋 NT110
綜合了北海道牛乳的濃醇香與濃厚的抹茶風味，朋友一直猛誇大讚!
餅乾也很酥脆 (+++加分)
二軍上桌，牛奶抹茶 NT200
這個飲料太值得點了，首先可以先品嚐到原味牛奶的風味
又能喝到抹茶濃郁的幸福感
原以為是調配好的抹茶牛奶，沒想到....
是兩大塊抹茶巧克力倒入攪拌，內心真是雀躍到不行 向來就對附有巧克力需自行調配的飲料相當著迷
這杯完全打中我的心啊~
牛奶第一口，果然是濃醇滑順，沒有台灣牛奶常會出現的微微奶腥味
但是不能急著喝第二口了，得來DIY抹茶拿鐵先
巧克力是四葉乳品的LOGO，自家出品，應該也是他們牛乳製作的抹茶巧克力吧!
旁邊還有薄薄冰霜，拿起來原以為就和一般巧克力一樣硬硬的
沒想到....... 我錯了!!!!!
徒手拿起來兩秒正要拍照，就開始以土石流的速度快速崩解
沒看過這麼軟綿又不聽話的巧克力
冒著好幾次差點失手滑溜掉下的風險拍了這張 ((雖然也不知道為什麼要這麼堅持 ))
好，主要就是提醒各位可以的話，還是乖乖拿起湯匙，優雅的放入杯中吧~
很多人看到巧克力就是會伸手去拿，我懂這是本能但此時此刻請別這做 !!!
正確做法如下 :
優雅不黏手，只溶您口
把巧克力安全地放入杯中開始攪拌的moment就是有一股說不出的療癒感
我也不懂怎麼會這樣，但看見原本雪白的牛奶逐漸從水彩綠轉為我們一般認知的抹茶綠，這個放空的過程讓人百玩不膩啊~
接著重量級的壓軸登場了 - 和風鬆餅 NT240
他們的鬆餅是pancake，覺得日本cafe都很喜歡把pancake做的很厚實
當然它也不例外
集結了抹茶控必備元素
圖片可能看不太出來，但實際分量蠻大的! 我們三個人吃都還有剩
第一口下去就是大家的驚呼，口感是Q彈的、而且帶有淡淡的奶蛋香
相較於九州鬆餅的穀物香，我還是比較偏好這樣的食感
切開後建議要趁熱趕快吃完，不然鬆餅乾掉就很難下嚥了
紅豆泥非常甜，不建議單吃，一定要配鬆餅同時食用
然後不愛奶油的也請這回合暫拋棄對它的成見，附贈的奶油實在令人回味再三
完全沒有既定印象中的油耗味，入口即化；化後轉為淡淡的牛奶香，沒想到他們的奶油是如此爽口!
對奶油沒有太大偏好的我，居然每一塊鬆餅我都要抹上一層才甘心下嚥
我們享畢美味的午茶後坐在這裡聊天還蠻久的，在這裡很容易打發一個下午啊~
不羈生活頻道個人小總評 :
候餐時間 ★★★
空間設計 ★★★★
環境整潔 ★★★ (廁所很美但可能人多關係裡面有點髒，小扣分)
上餐速度 ★★★
餐點美味 ★★★★★
再訪率 ★★★★★
- White Cosy -
ADD : 台北市台北市忠孝東路四段216巷32弄7號
TEL : 02-27780920
| 週一-週五: |
11:30 - 21:00
|
| 週六-週日: |
10:00 - 21:00
|
※ 現金only
以上，如果覺得本篇食記受用的話還請不吝一個讚鼓勵，讓主持人更有動力多發分享噢 感恩您~
歡迎來IG和我聊天啊 ~ :D
(臉書的機制經常更動，可以在右上角按「搶先看」，或多多在動態「按讚」就比較能準時收看到本頻道的所有節目:P)
