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小可姊姊

發表篇數:324篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

phone02-8969-3369
place新北市板橋區縣民大道二段7號2F
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00
聚北海道昆布鍋(板橋環球店):【台北美食】新鮮食材,聚北海道昆布鍋--板橋環球店@板橋車站
小可我又吃鍋了!!完全就是火鍋控XD
這次來到板橋車站的環球樓上吃聚
應該很多人都聽過他,因為是王品旗下的火鍋店,小可去年很常在板橋跑跳的時候也會自己一個人跑來吃:P
廢話不多說,進入主題囉~~~這篇是純記錄,所以大家就輕鬆看囉~~
 
聚北海道昆布鍋(板橋環球店):【台北美食】新鮮食材,聚北海道昆布鍋--板橋環球店@板橋車站
環境小可覺得不錯,唯一的缺點就是桌椅其實有點矮....
小可自己去的時候是覺得好像不是很高,但朋友因為長比較高,所以一坐下他就明顯感到太低啦~~這時就覺得其實我們長得不高好像也不錯:P
 
聚北海道昆布鍋(板橋環球店):【台北美食】新鮮食材,聚北海道昆布鍋--板橋環球店@板橋車站
這間空間很大,座位很多,但...還是很容易客滿的呀~~~大家要去的話請提早訂位喔
 
聚北海道昆布鍋(板橋環球店):【台北美食】新鮮食材,聚北海道昆布鍋--板橋環球店@板橋車站
醬料的部份是他們調配好的,左邊算芝麻醬,可沾豬肉,右邊是特調的醬,非沙茶,所以很清爽不油膩
 
聚北海道昆布鍋(板橋環球店):【台北美食】新鮮食材,聚北海道昆布鍋--板橋環球店@板橋車站
這次不吃辣,點的是御賞昆布鍋套餐(雙人餐),一邊是北海道昆布湯,一邊是昆布滋養湯(這個就是有多種藥材下去煮的啦~~)
每次服務生都會在鍋上來後撈一匙放你碗裡問說口味OK嗎之類的,但小可我忙著拍照還沒喝呀:P
 
聚北海道昆布鍋(板橋環球店):【台北美食】新鮮食材,聚北海道昆布鍋--板橋環球店@板橋車站
菜盤,看到那個"聚"就知道是在吃哪間XD
東西給超多的呢~~而且都很鮮甜,不過那個芋頭隨便煮就煮到化開,但小可有吃到一小塊,也是不錯
 
聚北海道昆布鍋(板橋環球店):【台北美食】新鮮食材,聚北海道昆布鍋--板橋環球店@板橋車站
日式創意餃拼盤
 
聚北海道昆布鍋(板橋環球店):【台北美食】新鮮食材,聚北海道昆布鍋--板橋環球店@板橋車站
這個裡面是包蕃茄喔!不過後來蕃茄都不知跑哪裡去了....
 
聚北海道昆布鍋(板橋環球店):【台北美食】新鮮食材,聚北海道昆布鍋--板橋環球店@板橋車站
季節創意漿拼盤
最上方那個魚漿燒我覺得最好吃,另外兩個口味上普普
 
聚北海道昆布鍋(板橋環球店):【台北美食】新鮮食材,聚北海道昆布鍋--板橋環球店@板橋車站
小可每次來都點日式粉絲,煮久真的很入味好吃,超Q的!!
 
聚北海道昆布鍋(板橋環球店):【台北美食】新鮮食材,聚北海道昆布鍋--板橋環球店@板橋車站
台灣黑毛梅花豬,看這油花就是到,煮好後真是軟嫩呀~~~
 
聚北海道昆布鍋(板橋環球店):【台北美食】新鮮食材,聚北海道昆布鍋--板橋環球店@板橋車站
海鮮也十分鮮美,不過那個鯛魚還是有淡淡的土味,不是很明顯,但...好像淡水魚都會多少有點這個味道啦~~
這一餐真的十分飽足~~~以前自己來就只能點一種口味,這次跟朋友來就吃海陸囉XD
吃完主餐就來吃甜點吧~~
 
 
 
 
聚北海道昆布鍋(板橋環球店):【台北美食】新鮮食材,聚北海道昆布鍋--板橋環球店@板橋車站
桂圓黑木耳釀(熱)
黑木耳煮到都有膠質出來超讚的
 
聚北海道昆布鍋(板橋環球店):【台北美食】新鮮食材,聚北海道昆布鍋--板橋環球店@板橋車站
本來小可我點的是日式黑糖奶酪,但吃到一半看到隔壁出現這個--金字塔紅豆冰
立馬跟服務生說我想換~~~
結果後來服務生一開始居然還是上錯.....不過小可有跟他講我有換,所以他又換給我囉~~~開心!!
 
聚北海道昆布鍋(板橋環球店):【台北美食】新鮮食材,聚北海道昆布鍋--板橋環球店@板橋車站
這真的超讚的~~如果再點上仙女棒應該會更好XD
紅豆真的很飽滿,再搭上淋上的煉乳,一整個就是超好吃!!!
 
 
聚北海道昆布鍋(板橋環球店):【台北美食】新鮮食材,聚北海道昆布鍋--板橋環球店@板橋車站
最後會送上涼糖去一下口中食物味
 
 
整體來說小可覺得聚真的是一間很好的餐廳,食材好吃,環境舒適,服務也很好。
那天去還有個插曲是服務生突然打破杯子,立馬有人收拾還詢問鄰近的客人是否有被傷到。
基本上危機處理也算好了
 
店址:新北市板橋區縣民大道2段7號2樓
電話:02-8969-3369
【台北美食】新鮮食材,聚北海道昆布鍋--板橋環球店@板橋車站 聚北海道昆布鍋, 火鍋, 板橋, 環球, 海陸鍋



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